茶艺文化

采茶歌清代钱塘古代茶歌2019-05-20
古代茶歌
清代钱塘（今杭州）人陈章的《采茶歌》，
凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。
渡洞穿云采茶去，日午归来不满筐。
催贡文移下官府，都管山寒芽未吐。
涪成粒粒比莲心，......
径山采茶歌清金虞2019-05-20
径山采茶歌
　　《径山采茶歌》清金虞
　　天子未尝阳羡茶，百卉不敢先开花。
　　不如双径回清绝，天然味色留烟霞。
　　石泉松籁春无那，惊雷夜展灵芽破。
　　峰回寺掩路......
碧螺春陈康祺茶诗2019-05-20
碧螺春陈康祺（清）
　从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。
　　梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。
　　已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。
　　吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。......
英式茶，怎么喝？2019-05-20
英式茶，怎么喝？
传统的茶室礼仪，讲究交谈声音要小,瓷器轻拿轻放；女士举止从容,有人从面前经过时要礼貌地轻轻挪动身姿,报以微笑。
松饼的吃法，是先以刀切开，但是不能切到底，然后用手撕，先......
仙人授桂东玲珑传说2019-05-20
仙人授桂东玲珑
相传在明末清初年间，玲珑山上有一位神仙，十分怜悯外出求生的村民。
一天晚上，神仙骑马来到村里，授予村民制茶仙法，他担心村民记不住，于是各农户皆教三遍。不觉天已拂晓，仙人......
明宗定贡茶传说故事2019-05-20
明宗定贡茶
据说后唐皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了只白鹤。
这只白鹤对明宗点了三下头，便翩翩飞去了。再往......
云南兄弟民族茶文化龙虎斗茶介绍2019-05-20
茶的风情物语之龙虎斗茶
云南西北部深山老林里的兄弟民族，喜欢用开水把茶叶放在瓦罐里熬得浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有洒的杯子里与酒调和，有时还加上一个辣子，当地人称它为“龙虎斗......
擂茶的风情物语介绍2019-05-20
茶的风情物语之擂茶
顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过，擂茶有几种，福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成细未后加滚开......
佛教寺院茶道介绍2019-05-20
寺院茶道的兴起，最初起源于僧人们的坐禅。僧人们坐禅时晚上不吃斋，又需要清醒的头脑、集中精力，所以饮茶对他们来说是最好的办法。佛教的发源地是印度，而茶道的发源地是中国。当佛教传入中......
日本茶道的茶事茶会的介绍2019-05-20
江户幕府末期的大茶人井伊直弼所着的《茶汤一会集》写到："追其本源，茶事之会，为一期一会，即使同主同客可反复多次举行茶事，也不能再现此时此刻之事。每次茶事之会，实为我一生一度之会。由此，主......
翰林联句《咏六安茶》2019-05-20
咏六安茶李东阳
翰林联句《咏六安茶》
七碗清风自六安，李东阳每随佳兴入诗坛，萧显
纤芽出土春雷动，李士实活火当炉夜雪残，李东阳
陆羽旧经遗上品，萧显高阳酒客避清欢，李......
谢人寄蒙顶新茶宋诗2019-05-20
谢人寄蒙顶新茶文同朝代：宋
蜀土茶称盛，蒙山味独珍。
灵根托高顶，胜地发先春。
几树初惊暖，群篮竞摘新。
苍条寻暗粒，紫萼落轻鳞。
的皪香琼碎，{上髟下监}鬖绿虿匀。
慢烘防炽炭，重碾......
夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴2019-05-20
白居易朝代：唐唐体裁：七律
夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界，灯前合作一家春。
青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。
自叹花时北窗下，蒲黄......
英国茶文化&quot;尊贵&quot;介绍2019-05-20
英国茶文化，一开始就和皇室挂上了钩，1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳，人称“饮茶皇后”，当年她的陪嫁包括221磅红茶和精美的中国茶具。在红茶的贵重堪与银子匹敌的年代，皇后高雅的......
送陆鸿渐栖霞寺采茶2019-05-20
送陆鸿渐栖霞寺采茶
唐 · 皇甫冉
采茶非采菉，远远上层崖。
布叶春风暖，盈筐白日斜。
旧知山寺路，时宿野人家。
借问王孙草，何时泛碗花。......
太守弃官种仙花传说2019-05-20
传说有西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山归隐。母子俩来到一座青山前，看见莲花池畔的十八棵白丹，香味扑鼻，母子便留了下来。
一天母亲病倒了。毛义四处......
日本茶道文化“怀石道具”介绍2019-05-20
日本茶道文化“怀石道具” 怀石道具 1，膳棚：用来端怀石（茶餐）的棚架。
2，饭碗：盛饭的碗。
3，汁碗：盛汤的茶的碗。
4，碟子：放茶的碟子，盘子。
5，汤次: 圆桶形有把手，盖子，住口的容器，装羹汤用。
6......
白毫银针名茶的来历的传说2019-05-20
白毫银针的传说很早以前，政和县一带久旱不下雨，瘟疫四起。传说在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病，但是人上山采摘时绝不能回头，否则就会变为石头。一户人家兄妹三......
黄山毛峰“白莲去雾”奇景传说2019-05-20
黄山毛峰传说在明朝天启年间，江南黔县新任县官熊开元带着书童到黄山春游迷了路，幸遇一位腰挎竹篓的老和尚，于是借宿在老和尚所居住的寺院中。长老......
阿根廷的马黛茶民族饮茶文化习俗2019-05-20
南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多，成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。......
茶与佛教禅宗介绍2019-05-20
茶与佛教禅宗自古以来，寺庙与道观多藏于高山或密林中，与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法。我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真，他将七棵......
明宗定&quot;君山银针定&quot;贡茶传说2019-05-20
明宗定贡茶
据说后唐皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了只白鹤。
这只白鹤对明宗点了三下头，便翩翩......
韩国茶道成人茶礼介绍2019-05-20
成人茶礼是韩国茶礼的重要活动之一。韩国自古以来就以“礼仪之邦”着称，家庭，社会生活的各个方面都非常重视礼节。成人茶礼是通过茶礼仪式，对刚满20岁的少男少女进行传统文化和礼仪教育，其程......
中甸马家“铸记商号”介绍2019-05-20
滇川藏茶叶运销贸易中的马家“铸记商号”在滇川藏茶叶运销贸易中，马铸材的“铸记商号”是众多马帮中较大的一支。
马铸材，云南中甸人，十五岁到康定当学徒，并无家产。师满后赶马经商，往返......
茶文化逆韩流，中国文化亚洲传播2019-05-20
　来自韩国大邱的芮豪晙是一名精通多门外语的商人，能说一口流利的普通话。1998年，他在北京大学攻读博士学位时，开始学会了“泡茶馆”，并有意探寻中国各地的黑茶文化。期间，他在北京的茶......