茶在我国有着丰富的历史,茶在我国也传承悠久,他的营养成分非常丰富,但是想要喝到一杯好的茶,那么就看你会不会选茶,所以说选茶是喝茶的关键,选茶的前提是了解茶的属性。
茶本身就是寒性,属于凉物,喝茶能使人之清醒头脑提神,心情宁静,消除烦躁。并不是没个人都可以喝茶,而是根据个人的体质来选取适合自己的茶。有些人身体比较燥热,那么此时他就不适合喝热性茶,比如喜欢喝酒,抽烟、或者体型较胖,容易上火的,都不适合,而是选择寒性茶。还有就是脾胃不好的,比如一吃生冷的东西就会拉肚子,那么就要选择温性茶。如果容易上火就多喝铁观音或者绿茶,都是属于寒性,如果经常拉肚子就喝黑茶,乌龙茶和红茶,属温性。
中国有六大茶系,每种茶系里都有寒性茶和温性茶
绿茶里的寒性茶
(六安瓜片、安吉白茶、洞庭碧螺春、和西湖龙井)这些都是绿茶里的寒性茶,如果体质偏热、火气旺、每天静气充沛,都可以和这些茶。特别是经常在电脑前办公的都可以和,因为他有防辐射的效果。
黄茶里的寒性茶
(霍山黄芽,蒙顶白牙、军山银珍)他们的功效和绿茶都大致相同,但是口感不同,绿茶清爽,而黄茶醇厚。
白茶里的凉性茶
(白毫银针、寿眉、白牡丹)他的适用热群和绿茶相同,但绿茶的陈茶是草,白茶却是宝,有着驱邪扶正的作用。
清茶里的性格
清茶的性格平和,及(大红袍、肉桂、凤凰单纵、武夷山水仙)都性平,适合的人群也是最广
红茶里的温性茶
(滇红茶、金骏眉、正山小种、祁门红茶)他们的茶性都比较温性,胃寒、手脚冰凉、体弱的都可以饮用,年龄大的建议加牛奶、蜂蜜饮用,口味更佳。
黑茶里的温性
(广西六堡茶、云南熟普洱、安华黑茶)能够降血脂、解肉毒、去油腻,如果适当储存口感更佳。
根据自己的体质选择适合自己饮用的茶。
本文:喝好茶、选茶是关键
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