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姜和普洱茶煮水喝吗

时间:2021-11-10 07:57:29来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:

普洱姜茶是邓老凉茶采用科学配方,取普洱茶与生姜为原料,融合普洱茶和生姜的天然成分,制作而成的纯天然健康甜品饮料,冷热饮皆宜,香甜可口。

茶中姜的成分可加快血液循环、兴奋神经,提高效率,使全身变得温暖。秋冬季节,更是驱寒暖胃,预防感冒,助补阳气,效果不输人参进补

据《本草纲目》记载:姜性温味辛,能入胃、脾、肺三经,有解毒、散寒、温胃、发汗、止呕、驱风、避腥臭、消水肿等功能。

中医认为,姜具有驱风去湿、驱寒活血、暖胃止呕等功能,对预防感冒、养颜护肤、产妇康复等有特别作用。能开胃健脾,可解酒毒、去除腥味。

全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。“因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。

从功能性角度上说,还是推荐清饮,用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。因为煮茶,水的沸点高,高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质,如维生素等。而且,煮茶也是有一定条件的,茶叶得耐煮才行,嫩度高的茶叶就不耐煮,像一芽一叶、一芽二叶的茶;耐煮的一般是第三叶、第四叶,这些木质化程度高的。但,一芽一叶、一芽二叶的茶,内含物质是最丰富的,本身营养价值是极高的;第三叶、第四叶,叶龄在15~20天左右的叶子,它本身营养成分低。这样煮来,耗时,又没有收获饮用茶叶的最大保健功效,所以还是不推荐“煮茶”这种饮用方式。

饮用注意事项

1、本品性质温热,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,不能用于治疗中暑。

2、本品只能治疗因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

3、生姜性辛温,痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。

适用人群:感冒咳嗽、畏寒怕冷、气短乏力之人,胃酸过多。

禁忌:血糖高者慎服。

所以生姜跟普洱茶是能一起喝的,但是煮茶时一定要注意控制煮茶时间段。小编建议不要直接拿来煮,而是先冲泡几泡再煮,既能让普洱生茶的滋味更全面的释放出来,还能让我们品尝到冲泡所不能达到口感,别具一番风味。或者用生姜跟较为粗老的像老黄片之类是可以煮的。

 

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