易武金厂河普洱茶

时间：2021-11-10 07:56:40来源：food栏目：普洱茶叶阅读：

一直都觉得对于普洱茶来说，易武国有林是一个宝藏，这里有着许多值得人一再探寻的好茶，这一次我们的目的地是与同庆河比邻而居的金厂河桃子山。

易武金厂河地理位置

桃子山是金厂河片区内国有林中的小片茶地，向北靠近刮风寨，翻过蚂蝗箐就是铜箐河茶区，自然生态保存完好，也可以说是整个金厂河最好的古树茶山。相比同庆河来说，这里的茶树会更集中一些。任何一个到过这里的人，只要看到过当地的自然环境以及原始森林的风貌，都不会怀疑金厂河桃子山的潜力。

易武金厂河古茶树环境

易武的国有林茶地，似乎就没有哪一块是很轻易便能到达的，而同庆河更是其中的佼佼者，路程艰险制作困难也是公认的，与他比邻而居的金厂河桃子山自然也不会例外。与汉寨的茶园不同，金厂河桃子山这样的瑶寨茶，茶地与寨子的距离通常都很远，一来一回常常要用去一天的时间。

由于的整个采茶的路十分难走，所以需要很早就出发才能来得及进行初制，去茶地的路需要沿着河流逆水而上，之后的山路更是需要瑶族朋友带上砍刀开路，路途异常艰险。再往里走更是风景佳木，参天大树屹立，一条大溪流从高处蜿蜒而下，让人有深入桃花源的感受。

金厂河桃子山与同庆河比邻而居，两个地方的古树茶皆各有特色，金厂河桃子山的茶树以柳叶形和长椭圆形居多，与同庆河一样都属于易武茶中不多见的“烈性”茶，相比来说苦的滋味比同庆河稍弱一些，但甜度颇高，同时又不失易武国有林张扬且具有冲击力的野性，鲜叶的重量比传统的易武汉寨更沉，这也说明了茶叶内质的丰富度更高。

易武金厂河普洱茶特点

条索直硬、茶质厚重。喝的时候虽不会像薄荷塘、刮风寨那么香，但汤色金黄明透且有稠厚的感觉，入口微苦，有很强的胶质感，茶汤厚重，带有特殊的“野味”。但随着缓缓入喉，苦味褪去，舌底及两颚回甘和生津强烈、持久，极富有饱满度与层次感。