大红柑属于好茶吗

时间：2021-11-10 07:56:26来源：food栏目：普洱茶叶阅读：

普洱熟茶的功效加上陈皮的功效，这个组合也堪称“黄金搭档”。大红柑温和养胃，刺激性小，口感甜润，受到越来越多茶友青睐，那么大红柑属于好茶吗？

大红柑普简介

大红柑普，是将陈年普洱茶装入到掏空的柑果内，再经晒烘干燥后入库封存数年，使果香与茶韵结合。与北方常喝的茉莉花茶类似，大红柑普的制作也利用了茶叶良好的吸附性。它可以吸附空气的各种味道，具有“定香剂”的作用。茶爱吸味，是让人头痛的事情。制茶人巧妙利用茶的吸附性，让其远离异味而亲近香气，从而做出各种样式的再加工茶。

上等的大红柑普，采用“三陈”的工艺。所谓“三陈”，即用年份陈茶，配以正宗新会陈皮原料，两者结合再加以时间陈化。就是我们说陈皮加老茶。一般大红柑普的重量都要在30g上下，可别一次都丢进茶壶，以150ml壶为例，取6g茶再掰上2g陈皮一同冲泡即可。沸水冲泡，茶汤色泽深紫，又泛着一丝酒红。茶汤划过口腔，能够感受清淡的柑子气味，细腻而持久。陈年茶加上陈皮，口感结构扎实，醇黏酽甜，又非一般普洱茶可比了。

大红柑的口感特点

细品大红柑则发现：陈皮香浓郁，同时可以明显体会到普洱茶味，相对青柑，大红柑较甜。同时大红柑有一定润感，相对青柑有一些厚度，总体可以形容为普洱熟茶和陈皮结合相对略好，喝起来很舒服。韵味十足，醇厚甘香，顺滑，有回甘，气味清香，随着时间的沉淀会越陈越香。

大红柑普洱茶功效

大红柑皮厚、色深、性温和，柑皮糖分很高，用大红柑陈皮制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃肠刺激性相对要弱。上等柑皮同宫廷普洱的完美结晶，自然功效强大，是高、低血压病的克星，有理气健脾、化痰止咳，健胃消食，抗雾霾，降血脂以及胆固醇的功效。另外从营养角度看，大红柑内含更多果糖以及海绵松丝，能够提供人体所需的膳食纤维，促进肠胃蠕动，对于调节膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。

柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶，具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效。

大红柑普适宜饮用人群

1、长期抽烟之人群2、经常使用电脑之人群3、肠胃不好之人群4、雾霾受害之人群5、减肥之人群6、应酬频繁之人群7、注重养生之人群。