什么是普洱茶？

划重点

1、2008年国家标准将普洱茶定义为：以云南地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制作而成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺和品质特质可以分为普洱生茶和普洱熟茶。

2、只有满足以下三个条件的茶才能称为普洱茶：

产自云南一定区域范围内；

以大叶种晒青毛茶为原料；

在云南完成加工。

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