金银花怎么泡
金银花怎么泡?
茶具:宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。
水温:用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,堪称艺术享受。
时间:冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,可以充分领略愉悦香气。
金银花搭配泡法
1、金银花和薄荷
功效:薄荷给人丝丝凉意,在防治咽喉肿痛方面,它有独特的功效,能起到疏风散热、清凉解表的作用,对治疗风热感冒引起的发烧、头痛、咽喉肿痛都有非常好的效果。
泡法:在开水加入金银花后,直接加入洗净的薄荷叶1~2片即可。
2、金银花和桔皮
功效:有清热解毒之功效,但是金银花性寒,胃酸的人最好不喝,会加剧胃疼。陈皮茶对消化系统有明显的作用,其所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
泡法:金银花和桔皮一起置于杯中,加开水入内,趁热饮用。
3、金银花和菊花
功效:泡一杯菊花茶加金银花茶既能消除眼睛疲劳,又能清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。是保健的好茶品,但是此两种花都偏寒,寒性体质的人不可长期服用。
泡法:混合加开水冲泡,趁热饮用。一周只喝2~3天适量即可。
4、金银花和鲜芦根
功效:此饮有清热凉血解毒,生津止渴的功效,适应于风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用。
泡法:取银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。
注意:金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用,脾胃虚弱者不宜常用。金银花性味寒凉,会影响脾胃的运化,在暑天使用较为合适。
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