枸杞是药食皆宜的中药材,它具有提高人体免疫力、抗癌益智、延缓衰老的功效,保健效果较好，当然的，食用的方式也非常的多样，因此，下面小编就给大家介绍一下枸杞泡水喝的正确方法吧！

枸杞泡水喝的正确方法

一、药用法

枸杞一般用于煎服，常用剂量为6-12g，可以滋补肝肾，益精明目。

二、食用法

1、单服，泡茶

早晚各取20-30粒嚼食或者取30-40粒泡于开水中，长期坚持服用，有养颜明目，延年益寿，生津止渴，益肝补肾的效果。

2、枸杞八宝粥

煮八宝粥时加入适量枸杞，有和胃补肾，滋肝活血之功效，特别符合老人食用。

3、枸杞药酒

在炮制的药酒中放入适量枸杞，每天适量饮用适量药酒，可以对增强免疫力，抗衰老，降血糖，视力减退，头晕眼花有一定的疗效。

枸杞茶的副作用

1、失眠

枸杞中的营养成分是很丰富的，而不同的成分则会在人体内发挥不同的作用。那么枸杞中含有一定量的阿托品，阿托品是医学界的第3号抢救药，除了具有很好的解毒作用外，阿托品还具有兴奋神经作用，达到一定的量时便表现为神经异常兴奋，引起失眠，当再增加摄入量时，兴奋性会转化为抑制性作用。

2、易上火

也许很多人不太了解枸杞多食是容易上火的，因为枸杞属于大补之物，不适合大量食用，食用过多或者本身身体较好、面色红润的人食用都容易引起上火，属于滋补过度。尤其是枸杞生吃，更容易导致上火、流鼻血，严重者肾脏会出现眼睛红肿视力模糊的现象。

枸杞吃多少最好

枸杞不能大量食用，尤其是泡茶和参与制作菜肴时，需要控制量，枸杞每天服用20g是最为理想的量，服用30g具有很好的治病减肥效果，不建议服用30g以上的量，会滋补过度，引起身体不适。

吃枸杞的好处

1、明目

枸杞中含有的脂溶性维生素A和其他未有溶出的胡萝卜素，食用具有明目的人作用。

2、补充营养

枸杞泡水之后，枸杞本身还含有丰富的碳水化合物和蛋白质、脂肪酸等成分，还有一些未溶出的矿物质，食用可以补充营养，促进身体健康。

3、促进排便

枸杞泡水之后，枸杞本身的纤维素溶出较少，而纤维素具有促进肠道蠕动的作用，因此食用泡水后的枸杞有促进排便的作用。

4、易吸收

经过浸泡后的枸杞子，组织疏松，质地较软，含有丰富的水分，可溶性纤维素之类的成分溶出部分，因此方便嚼食和吸收能量。

综上所得，枸杞分为枸杞叶、枸杞子和枸杞根，其中枸杞叶主要是用来泡茶饮用；枸杞子可用来做菜肴的调味品，也可用来泡茶；枸杞根则主要是用来做中药材！

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