柠檬红茶的正确泡法
柠檬,一种含有众多维生素的水果,维生素A、C、P经皮肤吸收后,能使皮肤保持艳丽,光泽细腻,因而柠檬红茶也是许多化妆品的制作原料之一,当然的,在我们的身边也有很多的人喝柠檬红茶,那柠檬红茶怎么泡大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
柠檬红茶的正确泡法
在茶壶里先加两勺红茶,千万不要加太少,否则泡出来的冰红茶味道不浓,在茶壶里面倒大约80~90度的开水,泡大约15分钟左右就将红茶水倒出来就可以了,不要泡太久,红茶泡太久的话会有一股涩味,然后将冰糖放到茶里,一般来说冰糖和茶的比例大概是1:40左右,然后等冰糖在茶中融化之后,将茶放凉,再在里面加入一片柠檬片,过一分钟就可以喝了。
柠檬红茶的冲泡水温很重要
如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可,这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
柠檬红茶加糖可以调和口感
柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝,但是淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。
柠檬红茶的功效
1、美白护肤
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
2、清热化痰
柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3、解暑开胃
柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
4、降低血压
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
5、抗菌消炎
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
柠檬水的饮用注意事项
1、适量就好
柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘,所以喝柠檬水要适量,尤其要注意柠檬片泡水的方法。
2、特殊人群不可饮用
对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
小贴士:
柠檬红茶的制作方法非常的简单,只要掌握必要的水温、水质即可喔!
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