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洛神花茶怎么泡好喝?常用泡法有4种

时间:2021-12-28 14:33:57来源:food栏目:花茶 阅读:

喜欢喝花茶的朋友应该知道“洛神花”吧它的颜色十分艳丽,看起来就跟玫瑰花一样,当被热水冲泡之后就会变成紫红色的花茶,真的十分唯美!那你知道洛神花茶怎么泡好喝呢?

洛神花常用的冲泡方法

 

常用的冲泡方法有四种,得到的茶味因此浓淡不同,可依自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。

 

1、先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约1分钟,再将花草倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长,冲煮工作繁复。

 

2、将花草茶放在茶壶内或滤斗内,直接冲入沸水,花草茶会迅速舒展,散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。

 

3、在茶壶内先放入半壶热水,再将花草茶放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,所以茶色会淡一些。

 

4、在茶壶内先盛满热水,再将花草放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态的完整,浸泡的时间也可较长,此时花草舒展缓慢,茶香会更清淡。

建议:

 

洛神花,单独冲泡,味道酸涩,不怎么好喝。建议大家,可以加入适量的冰糖,或者蜂蜜调适。以甜抵酸,酸甜结合,口感更丰富,更适合男女老少饮用。

 

冰糖具有生津润肺、止咳化痰、利咽降浊的作用。而蜂蜜具有补中益气、解毒润肠、降血压,防止血管硬化的作用。所以洛神花茶无论是搭配冰糖饮用去酸,还是搭配蜂蜜饮用去酸,都对身体有好处。

喝洛神花茶的禁忌

 

禁忌一:洛神花茶的营养功效很多,但是注意不要和茶叶一起泡,因为茶叶含有大龄的鞣酸,鞣酸会影响洛神花茶的功效。

 

禁忌二:洛神花茶具有活血散瘀的效果,故月经量多的朋友经期不要饮用洛神花茶。

 

禁忌三:洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃,会影响消化,降低洛神花的营养价值。

 

禁忌四:胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、体质弱的人、生理期的女性不能吃。

 

禁忌五:洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡。

以上就是关于洛神花茶的冲泡方法和饮用禁忌的介绍了,只有避开禁忌喝茶才能体会到茶中真味!

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