山楂玫瑰花茶怎么煮合理
山楂也叫胞脂果、山里红、红果、大山楂等,实际山楂的名字很多,不同的地区叫法也不一样。食用山楂的人很多,有的人把它当做零食,有的人把它当药物,且还可以搭配玫瑰花茶一起饮用,那山楂玫瑰花茶怎么煮合理呢?相关的介绍如下!
山楂玫瑰花茶怎么煮
原料:玫瑰花、山楂、冰糖。
做法
1、将山楂冲洗干净,放入茶壶中;
2、加适量水,大火煮开,加入冰糖;
3、搅拌均匀后,倒入杯中,放入玫瑰花;
4、盖闷5分钟左右,即可。
如何挑选好的鲜山楂
1、看外表
好的山楂表皮上没有虫眼、裂口、黑色斑点等,其颜色亮丽深红,大小适中,跟平时吃的鱼丸大小接近;而品质不好的山楂则相反,颜色过于黑红、个小有虫眼等。
2、摸软硬
一般品质好的鲜山楂,摸着较硬,说明是新鲜采摘的,而摸着较软的山楂,可能放置较久,不大新鲜了,建议不要购买这种鲜山楂。
3、尝味道
好的鲜山楂味道酸甜可口,能直接品尝;而不好的山楂味道酸涩,难以下口,并且水分极少,吃起来口感相差甚远。
山楂泡水怎样喝
1、山楂荷叶茶
材料:山楂5钱,荷叶3钱,红枣2~3颗。
做法:将500ml开水煮沸,放入所有材料、煮滚约5分钟后,即可去渣饮用。
2、山楂汤
材料:山楂500克,冰糖100克。
做法:洗净山楂,去籽,用水把山楂煮到烂熟。放入冰糖,饮汤。
3、红枣山楂减肥茶
材料:新疆红枣10颗、玫瑰花5克、山楂干10克、枸杞子20颗、菊花5克,鲜柠檬半个。
做法:
锅中放入2L水烧开,之后放入所有原料,小火熬煮10分钟;将柠檬切片后放入熬煮好的茶,盖焖1分钟即可
山楂泡水的注意事项
1、挑选好的山楂
挑选好的山楂,要观察山楂干的颜色和质量,颜色太黄的山楂是在晒干之前就已经不新鲜了。质量较好的山楂,它的药效更好。
2、山楂要洗净
干山楂的制作过程会使它带有一些灰尘和细菌,所以在泡水之前,应该清洗干净。
3、用量适宜
山楂虽然富含极高的营养价值,但是食用山楂一定要适量,可以根据自己的身体情况决定山楂的用量。
4、冲泡开水适量
在冲泡山楂时要根据山楂的量冲泡开水,泡的水太多太少都会降低口感,影响药效。
总之,山楂玫瑰花茶煮饮的方式非常的简单,只需要掌握几个简单的步骤即可!因此,山楂玫瑰花茶是很值得饮用的喔!
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