茉莉茶叶正常怎么泡
众所周知,喝茉莉花茶能够帮助降血脂,抗氧化,防衰老,保肝护肝、美容养颜,还能够帮助杀菌抗菌,增强身体的免疫力,最重要的是,茉莉花茶是以绿茶与茉莉鲜花窨制而成的轻微发酵茶,保留有大量的营养物质,是可以每天饮用的,那茉莉花茶怎么泡呢?相关的而结束如下!
茉莉花茶冲泡技巧
1、备具
一般选用白色的有盖瓷杯或盖碗。如果冲泡工艺造型特殊的茉莉花茶或高级茉莉花茶,为了更好欣赏其美态,应选用玻璃盖杯或茶壶。
2、时间
每泡冲泡时间为3—5分钟左右,一般冲泡三次。
3、水温
冲泡茉莉花茶的水温控制在80—90摄氏度为佳,不宜过高。
4、注水
第一泡注入开水时应该低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上。第二泡应采用中斟,壶口稍离杯口注入开水。第三泡应采用高冲的注水法,壶口离茶杯口稍远冲入沸水。
茉莉花茶的冲泡步骤
1、烫具
沸水高冲茶杯、茶托等,烫洗一遍茶具。
2、置茶
用茶匙取3-5克茉莉花,置入茶杯。
3、冲泡
注入开水覆盖茉莉花,至茶杯八分满,盖上杯盖静置3-5分钟。
4、闻香
茉莉花茶经冲泡好后,即可拿起茶杯,揭开杯盖,闻其香气。
5、品饮
闻香过后,待茶汤稍凉适口时,即可细细品饮。
茉莉的种植技术
1、修剪
茉莉以3-6年生苗开花旺,以后逐年衰老,须及时重剪更新。在春节发芽前可将去年生枝条适当剪短,保留基部10一15厘米,使发生多数粗壮新枝,如新枝生长很旺,应在生长达10厘米时摘心,促发二次梢,则开花较多,且抹型紧凑,观赏价值高。
需要注意的是:修剪应在晴天进行,可结合疏叶,将病枝去掉,并能对植株加以调整,有利生长和孕蕾开花。
2、施肥
茉莉是一年多次抽梢、多次孕蕾、周年开花的植物,因而需肥量很大,保持盆土有充足的肥力,这是茉莉开花多的重要保证。盆栽茉莉迫肥以有机液肥为好,但采用腐熟的人粪尿,或人粪尿掺鸡鸭粪、猪粪、豆饼、菜饼等(均要腐熟)。
施肥时间,以盆土刚白皮、盆壁周围土表刚出现小干裂缝时迫施适宜。当新梢开始萌发时,可用稀粪水(粪、水比为1:9)每隔7天浇1次。快开花时,可增加粪水浓度。每3天浇1次。待第二、三批花开放时,由于气温适宜,开花多,生长旺盛,可1-2天追施1次。以后逐渐控制肥水,以免植株旺长,组织柔嫩,难以过冬。
总之,茉莉花茶冲泡很简单,只需要掌握几个简单的步骤!因此大家在冲泡的时候需要注意我怕!
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