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泡大麦茶的正确方式

时间:2021-12-28 14:31:27来源:food栏目:花茶 阅读:

大麦茶就是种很不错的茶,非常适合白领。我们平时去日料店,一般店里泡的茶都是大麦茶,为什么日料店用大麦茶招呼客人?如果喝过你就知道了,大麦茶能有效的解腻促进消化,办公室白领长期对着电脑,一坐就是一整天,缺乏运动,肠胃动力也相对不足,多喝大麦茶大有益处,那怎么泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!

泡大麦茶的正确方式

1、准备好开水,茶壶和大麦茶。

2、揭开内盖,很浓的烤制麦香味。

3、舀三小勺大麦茶入茶壶。加水。

4、加入温水。茶汤颜色淡黄。

5、几分钟后茶汤颜色淡黄。可能是水温不高原因所致。麦香浓郁。

大麦茶煮饮方式

大麦茶,成品的成色很好,金黄诱人,麦粒饱满没有空麦,坏麦,可见原料在选择上很讲究。适量入水后,加入少许红糖、柠檬汁后大火快煮10分钟在转小火慢煮30分钟,香气四溢,入口清甜一种沁人心肺的暖意袭进寒冬。

大麦茶怎么看好坏

咬开后的大麦单粒,可以看见淀粉经过炒制后,紧密的结合在了一起。粒粒饱满的大麦,泛着金光色,透着淡淡麦芽的香气。色泽金黄,麦粒饱满,并且麦粒大小均匀。倒出瓶子的瞬间,就有这一股麦芽的香气少有一点过火的大麦,虽然看上去不好看,但一点都不影响口味。

大麦茶的饮用方法

1、把大麦茶放入沸水中,煮沸后再煮5-10分钟左右即可饮用。

2、把大麦茶直接放入开水浸泡2-3分钟即可饮用。

3、把泡好的大麦茶放入冰箱冷藏,风味独特,冰爽清凉,是很好的解暑饮料,适合夏季饮用。

总之,大麦茶是用炒制的大麦冲泡而成的一种饮品,其中含有丰富的碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、B族维生素、矿物质等多种营养成分,具有较高的营养和药用价值,是一种传统饮品!


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