多少钱一斤的金银花茶正常
二十世纪八十年代,国家卫生部对金银花先后进行了化学分析,结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效,那金银花茶的价格多少呢?相关的介绍如下!
金银花茶的价格多少
金银花茶的市场价格大约在120~200元左右一斤,品质不同市场价格差异很大。一般市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶,另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香扑,以品赏花香为主,后者茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。
金银花茶选购方法
1、金银花茶要选择外形膨大未开的花蕾,采摘的最好时期就是花开前,花蕾上部膨大并呈现白色的时候。
2、金银花茶第一泡香气浓郁,第二泡香气略散,但很纯正,第三泡虽然香气所剩不多,但仍有余香。
3、金银花茶的茶汤颜色是金黄带绿,色泽明亮,苦中带香。劣质金银花茶颜色则会较暗,花茶会发出酸味。
金银花要暴晒还是阴干
金银花药用价值较好,具有清热去火、杀菌消炎等功效,常用来泡水食用,而新鲜的金银花在晒干时,一般建议阴干更好,因为暴晒的温度过高,时间一长会使金银花中的营养成分大部分流失,从而降低药用价值,且外表会有枯萎、变色的情况,而阴干的时间虽然较长,但是能够最大程度上保留营养物质,泡水的效果较好。
金银花怎么晒干不变色
1、将新鲜的金银花清洗干净,在天晴的时候晾晒,最好用草席铺平,堆积厚度在1厘米即可,不可过高。
2、晒制的过程中不宜翻动,直接晒干水分即可。
金银花蒸了有一定的效果
一般来说,新鲜的金银花是不用蒸的,只需晒干即可用来泡水食用,若是不小心将金银花蒸了也没有关系,其中的营养成分并没有完全流失,用来泡水食用,还是具有一定的清热去火、杀菌消炎、利尿等功效,只是不如没有蒸的金银花那么好。
刚摘的金银花一般并不建议泡水
刚摘的金银花是不建议直接泡水的,一方面是因为新鲜的金银花水分充足,寒性较强,用来泡水食用,可能会引起腹泻、腹痛等不适情况,且口感较差,另一方面是因为新鲜金银花表面含有一定的细菌等微生物,不处理直接泡水食用,会对人体胃肠功能有所影响,不利于自身健康,为了避免这些情况,建议将新鲜金银花晒干处理后食用。
总之,金银花茶是一种性价比非常高的茶叶,是非常值得饮用的!
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