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花茶加工流程

时间:2021-12-28 13:34:40来源:food栏目:花茶 阅读:

    花茶是将绿茶或红茶用香花拌和,使茶叶吸吸花香后而制成。

    其基本工艺流程: 茶坯处理→鲜花维护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。

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