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福鼎白茶怎样泡?你学会了吗?

时间:2021-11-10 10:45:44来源:food栏目:白茶 阅读:

福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品,主要是有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉几个种类,内含有很多的营养成分,具备很多的功效,但是福鼎白茶怎么冲泡大家知道吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

福鼎白茶冲泡步骤

1、投茶

准备一个300ml容量的紫砂壶,然后放入6g老白茶到紫砂壶中。

2、醒茶

加入100℃的开水,直至紫砂壶满壶后,盖上壶盖,迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作,这样做的目的是为了醒茶。

3、冲泡

接着倒入95摄氏度的开水,也是装至满壶。等待30秒,即可倒出老白茶品饮。

4、品饮

每泡一次老白茶,浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡,因为老白茶是非常耐泡的,即使冲泡多次口味依然醇厚。

福鼎白茶冲泡方法

1、煮制法

福鼎大白茶是一种耐泡性特别强的茶叶,平时它可以用高温煮制,得到的茶汤滋味诱人,在煮茶以前可以准备好煮茶的用具,加入温水,然后放入十五克左右的茶叶用大火烧开,再煮三分钟左右,直接过滤取出茶汤,等温度适宜以后直接慢慢品饮就可以。

2、飘逸杯泡法

福鼎大白茶平时还可以用飘逸杯进行冲泡,冲泡时可以取五克左右的茶叶放到飘逸杯中,然后冲入九十度以上的开水,冲水以后三十秒就要把茶汤倒掉,然后再次冲水,一分钟以后把茶汤倒出,这时再慢慢品饮就可以。

3、大壶泡法

有些人喜欢全天喝白茶,这时就可以选择大壶泡法,在泡茶时可以选择大点的茶壶,把十五克茶叶投入茶壶以后,再冲入九十度以上的开水,五分钟以后出汤,在茶汤倒出三分之二以后再及时续水,这样就可以满足大家从早喝到晚的需要了。

4、盖碗泡法

福鼎白茶还可以用盖碗来冲泡,但是在冲泡以前要准备一套茶具,可以提前用清水把茶具洗干净,再用沸水把茶具烫一下,然后在盖碗中放入茶叶,冲入九十度左右的开水,三分钟以后出汤,把茶汤倒入到公道杯中多人分享就可以。

以上就是冲泡福鼎白茶的方法,总的来说,福鼎白茶是一种品质特别高的茶叶,对人体有很多的好处,所以建议大家在喝福鼎白茶之前一定要掌握方法,不要浪费!


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