白毫银针简称银针，是白茶中的珍品，有着茶中"美女"、"茶王"的美称。茶叶原料全是茶芽，形状呈针状，约3厘米，表面密披如白银般的白毫。冲泡之后，茶香清鲜，汤色呈浅杏黄色，因此，要是想要喝到好喝的白毫银针，冲泡的方式显得非常的重要，相关的介绍如下！

白毫银针要怎么泡

1、备具

冲泡白毫银针，凡是选择无色无花的透明玻璃杯，以便于从各个角度浏览杯中白毫银针茶的形态、汤色及不绝幻化的茶芽。

2、置茶

行使茶匙量取2-3克阁下的白毫银针，放到玻璃杯里。茶量也可以按照小我私人口胃浓淡来酌量增减，但茶库君提议列位茶友，最好不要喝太浓的茶，倒霉于身材康健哦。

3、冲泡

往玻璃杯中突入少许开水，浸润茶叶10秒钟阁下即倒去茶水。然后用高冲法，按统一方憧憬茶杯中注入95℃阁下的滚水，水量以七八分满为宜。

4、品饮

浸泡约莫10分钟后，便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀，进口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无限。

白毫银针的不同饮用方式

一、杯泡法

1、准备一个大玻璃杯，取约5克白茶放到玻璃杯里，倒入90度左右的开水，浸泡大约5分钟即可饮用。

2、浸泡的时间，可根据茶量的不同而改变，喜欢饮用浓厚点的茶汤，浸泡时间可适当延长。

二、盖碗法

1、准备1个盖碗，取大约3克茶量左右放到盖碗里，倒入沸水，盖上盖碗闷泡，头泡只要闷泡50秒钟左右即可饮用，第二次加水冲泡可适当延长时间。

2、取下盖碗，便可闻到高雅的清香，细细品尝，滋味醇鲜、回味无穷。用盖碗通常可泡数次，十分耐泡哦。

三、壶泡法

1、取7-10克左右的白茶放到茶壶里，用90度的开水温润后，再用100度开水闷泡，大约45秒就可出水品饮。

2、喝完以后，直接续水闷泡，便可以从早喝到晚了哦，味道依然醇厚、清爽、甘甜。

四、冲饮法

1、白毫银针因其未经揉捻，茶汁不易浸出，所以冲泡时间宜较长。准备一个高杯子，用沸水冲烫1遍。

2、取3克左右银针，放到沸水烫过的高杯里，高举水壶，往高杯里注入沸水，让银针茶在杯子里翻动。

3、开始时茶芽浮于水面，大约5分钟后部分茶芽沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，条索挺立，上下交错，景象令人为之感叹。

4、大约10分钟之后，便可品尝。

白毫银针的冲泡技巧

1、水温

白毫银针是未经揉捻的茶，茶汁不易浸出，中国十大名茶，需冲泡较长的时刻。出汤太快，轻易导致茶汤滋味浅淡哦。另外，想要泡上一杯好喝的白毫银针，滚水的温度必要把握好，以95℃为佳。

2、水质

冲泡白毫银针，宜使用天然水质，如天然泉水、溪水、山泉水等。此外，白毫银针未经揉捻，茶味较难浸出，需要使用90度或以上的开水冲泡，且冲泡时间需稍微长些，才能更好地泡出其醇厚的滋味。

白毫银针的品目

根据白毫银针的产地和茶树品种的差异，白毫银针分为北路银针和南路银针两个品目。

北路银针：北路银针茶树品种为福鼎大白茶，又名福鼎白毫，产于福建福鼎。

南路银针：南路银针茶树品种为政和大白茶，产于福建政和。

以上就是关于白毫银针冲泡方式的基本介绍，综上所述，要想喝白毫银针，不仅要购买到优质的茶叶，且在饮用的时候一定要合理冲泡！

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