懂白茶的人多知道“世界白茶在中国，中国白茶在福建”。福建自古多产白茶，好的白茶也多出自福建。有人依据“白茶”一词最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》，而认为福建白茶起于北宋；也有学者从茶叶制作工艺上认为福建白茶始制于明清；也有的学者认为，中国历史上最早出现的茶叶是白茶而不是绿茶，因此，下面小编就给大家介绍一下白茶有什么功效与作用禁忌吧！

白茶的功效与作用

1、防辐射

白茶里面含有非常多的防辐射物质，能够让造血机能得到保护，又可以减少辐射给我们带来的危害。

2、预防夜盲症

白茶里面含有非常丰富的维生素a，被身体吸收以后就可以转化成维生素a，能够让眼睛在比较暗的环境下变得更加清楚。可以预防肝炎病或者是夜盲症出现。

3、分解代谢脂肪

白茶里面含有一种活性酶物质，是身体非常需要的，长时间喝白茶就能够把身体里面的酶活性提高，能够分解代谢脂肪，可以让胰岛素的分泌量被有效的控制，而且也可以把身体里面的多余糖分有效清除。

4、清热解暑

白茶里面还含有非常丰富的氨基酸，是一种寒性茶品，清热退热的效果很好。在炎热的夏季喝一些白茶，中暑的几率就会降低很多。

喝白茶有什么坏处

即使白茶可以给身体带来那么多的好处，但是还是要注意正确的饮用，不能过量喝白茶，不然还是会给身体带来坏处的。喝白茶过量的话，会影响睡眠，甚至可能会伤到精血，出现面黄肌瘦、消食等状况。

喝白茶的注意事项

1、不宜在空腹时喝白茶，容易导致胃液分泌异常，影响消化，或是破坏肾脏系统，造成身体不适。

2、白茶性寒凉，胃寒者是不能在空腹时饮用白茶的，容易导致胃壁受到刺激。

3、喝白茶不能太浓，用5g的茶叶150ml水冲泡即可，水温在95度以上。

4、不能过量的饮用白茶，每天一般只能饮用5g即可，老年人更是注意不宜过量。

5、白茶要将经常饮用，不能间断，这样才能起到比较好的功效作用。

白茶的冲泡方法

1、投茶

按照所选取的茶具容量巨细抉择茶叶用量，凡是的投茶量为3克阁下，宁少勿多，茶量少可通过节制注水量来把握浓度，多的话则很难以掌控。

2、洗茶

洗茶又唤醒茶，提议行使温水浸润茶叶，往茶杯倒入少许温水，中国十大名茶，轻微浸润，然后倒掉茶水。醒茶的目标是为了洗濯掉茶叶的杂质，更好的抖擞茶叶的香气、滋味。

3、冲泡

把90-95度阁下的滚水，沿茶具边缘渐渐注入，留意水流只管要低，停止直冲老白茶茶叶冲泡。

4、出汤

冲泡老白茶，第一泡出汤快慢要看醒茶的水平，醒茶充实的话，则注完水冲泡后约莫5秒即可出汤。醒茶不充实出汤的时刻轻微可恰当拖后。

5、品饮

品尝老白茶前，可以先调查一下茶汤的颜色，闻香气，茶叶知识，再细细品缀。老白茶的香气寂静略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，滋味醇厚鲜甜，回甘明明。

白茶的品牌

1、艺福堂特级珍稀白茶礼盒

这款礼盒外形儒雅、清新，古朴中彰显尊贵，低调中透着奢华，搭配形如兰花、滋味鲜醇，清润甘爽的艺福堂特级珍稀白茶2015年新茶，实用贴心，以此送礼，是传达深厚情谊的美好见证。

2、福建福鼎特级珍稀白茶礼盒

这款礼盒外形简约、喜气，高端大气，独特招财进宝（三羊开泰）图案设计，搭配滋味清醇、甜润顺滑的福鼎特级珍稀白茶，是送亲朋、送长辈最好的选择。

3、竺之润特级珍稀白茶礼盒

这款礼盒外形清新、淡雅，独特青花瓷图案装饰，朴实中彰显高贵，搭配形似凤羽、滋味回甘、鲜爽清甜的竺之润特级珍稀白茶，送礼的最佳选择。

4、黄浦江源特级珍稀白茶礼盒

典雅、精致的礼盒，素雅的青花瓷装饰，简约又不失档次，搭配滋味醇厚、香气持久的黄浦江源特级珍稀白茶，拿来送礼，是传达诚意的最好方式。

5、徽语明前特级珍稀白茶礼盒

这款礼盒采用高档的首饰盒扣，烫金的印刷工艺，木质竹制纹图案，凸显档次，搭配形如兰惠，滋味鲜爽甘醇的徽语明前特级珍稀白茶，时尚又不失典雅，送礼自用俩相宜。

6、明前特级珍稀白茶礼盒

精致的车缝线，完美的PU皮礼盒，高端、豪华，独特的首饰盒扣，搭配滋味鲜醇，茶香四溢的明前特级珍稀白茶，送礼实用又不失面子。

总之，白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

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