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饮用白茶的保健作用

时间:2021-11-10 10:31:16来源:food栏目:白茶 阅读:

也不知道你们有没有听说过白茶,其实白茶也属于我们中国六大茶类之一。其所具有的保健功效也是非常值得一提的,但是由于人们在日常生活中很少有人提到白茶,所以白茶具体具有哪些保健功效就鲜有人知了,今天小编就给大家介绍一下吧!

喝白茶的保健作用

白茶的黄酮含量是六大茶中最高的,白茶在加工的过程中,其黄酮含量会提高16.2倍,最终白茶中所含的黄酮含量就是其他茶类的14.2至21.4倍。由于黄酮具有非常强的抗氧化作用,所以多饮用白茶对于减缓我们的衰老速度是有帮助的。

白茶的自由基含量也是六大茶类中最低的,食用过多的自由基,则会造成体内残余一些不被消化的自由基,而那些不被消化的自由基就会成为导致人体衰老病变的最大原因之一。大家需要注意的一点是,其他茶类中自由基的含量是白茶的1.6至143倍,你们有没有觉得光听到数据就有点被吓到。

白茶杀菌效果其实比绿茶要好,从白茶中所提取到的一些物质对抑制葡萄球感菌,链球菌感染以及肺炎等细菌的生长具良好的作用。

饮用白茶注意事项

白茶虽然功效不错,但新白茶其茶性偏凉,所以身体较弱的朋友最好不要喝,或者少喝,淡饮为宜。体质弱的茶友,应选择老白茶饮用更好,健身养胃。

泡白茶时需要放多少茶叶

泡白茶需要放多少茶叶,首先与喝茶的人数紧密相关。三人以内喝茶,一般会放5g茶叶。当人数变多,茶不够分时,可适当调整茶叶量,即比平时多加50%的茶叶便可。此时茶叶的冲泡时间可相对短一点,两道茶合为一道再给客人倒茶,这样做,既保证了出汤速度,也使得茶叶相对耐泡些,换茶也就不用那么频繁了。

白茶要泡多久

1、白毫银针,投茶5克左右,水温为90度左右,第一泡冲泡20秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。

2、白牡丹,投茶5克左右,水温为95度左右,第一泡冲泡25秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。

3、贡眉和寿眉、老白茶和紧压白茶,投茶5克左右,水温为100度,第一泡冲泡30秒出汤,第二泡冲泡20秒,往后每泡可延长5秒左右。

注意:

白茶品质是很重要的,高品质好茶拥有更高的价格,更好的功效,所以要学会鉴别,白

判断白茶的品质,还可以看茶叶的形态。对于品质好的白茶,应该会发现其叶子平伏舒展,叶缘重卷,而且叶面有隆起的波纹,叶架向上翘起。如果发现白茶的叶片摊开折叠,或者弯曲,表示它的品质不会太好。


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