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白茶的颜色为什么是绿色的

时间:2021-11-10 10:14:00来源:food栏目:白茶 阅读:

白茶,属微发酵茶,首要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。其茶多为芽头,白毫遍布,如银似雪,因而得名,是中国茶类中的非凡珍品,是一种独具特色的茶叶,因此,下面小编就给大家介绍一下白茶的品质特征吧!

白茶的品质特征

首先白茶顾名思义可以通俗地理解为白色的茶叶,有些茶叶有绿叶素所以是绿色的,因为是在清明前雨水比较多而阳光很少,此时茶叶刚刚长成,就被制成干茶,白茶没有经过杀青或揉捻,保留了芽叶完整的白毫,所以因它满披白毫,像银雪一样就被名为白茶。

白茶的品种分类

白茶因茶树品种、鲜叶采摘的质料及鲜叶采摘的尺度差异,一样平常分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。

饮用白茶不宜太浓

1、饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水,用5克的茶叶就足够了。

2、水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。

3、第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。

4、一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

白茶性寒凉需谨慎

1、对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。

2、胃中性的人,随时饮用都无妨。

3、胃“寒”的人,则要在饭后饮用。

4、但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

白茶用量需注意

1、一般每人每天只要5克白茶就足够,老年人更不宜太多。

2、喝多了白茶就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。

3、俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

白茶的功效有哪些

白茶富含维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养因素,具有清热润肺、护肝明目、消炎解毒、降压减脂、提神醒脑等保健功能,长短常自然的康健茶饮。

注意:

白茶性寒,提议在饭后1小时饮用,以免损伤肠胃。另外,饮用白茶,不宜太浓,不宜空腹饮用,不然也许会引起茶醉的征象。一样平常环境下,每人天天白茶的用量只需5克阁下即可。


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