白茶的主产地在哪里
白茶,是一种微发酵茶,采摘后不经达成或揉捻,只颠末晒或文火干燥后加工的茶。白茶有着很是久长的汗青,一向以来都被誉为茶中的珍品,是很多人都喜欢喝的茶叶,那产地在哪里呢?相关的介绍如下!
白茶最好的产地在磻溪
磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。磻溪镇隶属于福建省宁德市福鼎市,位于福鼎市西南部,"海上仙都"太姥山西麓,距福鼎市区33公里。磻溪镇茶叶竹木资源可观。磻溪镇优美的生态环境,适宜发展优质茶叶。磻溪镇生产茶叶历史悠久,基础雄厚,1958年全国茶业现场交流会在磻溪镇黄岗村召开。目前,全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,品种有福鼎大白毫、白茶和小茶,年产优质茶叶1500吨。
磻溪的优越条件
1、气候
磻溪镇气候宜人,属中亚热带季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,光热充足,雨量充沛,年均气温为16.4度,这样的光照、雨水和气温非常有利于白茶的生长和养分的积累。
2、海拔
高山云雾出好茶。磻溪境内群山起伏,全镇平均海拔在650米左右,是福鼎市海拔最高的地方,青山绿水,茂林修竹,层峦叠嶂,森林覆盖率高达88%以上,绿化率达96%以上,常年云雾缭绕。
3、生态环境
天然有机出好茶。磻溪峻岭是福鼎市最偏远、最神秘的山区,远离城市和工业污染,野生植物覆盖面积高达90%,空气、水质达国家一级标准,土壤有机质与矿物质含量丰富。天然的生态环境使得大量名木古树得以完好保留,其中,仙蒲村庄边自然村一株红豆杉最大胸径3.8米,树高约30米,树冠25米,树龄至少600百年,为磻溪目前最大最老的名木古树。
白茶的主产地
1、磻溪镇
作为福鼎白茶公认的最优质的生长地,磻溪镇被认为是最为原始的发源地之一。之所以成为最为优质的生长地,得益于以下条件:首先,磻溪镇与其他地方相比,该地的森林覆盖率高,这为茶叶的生长提供了较为优越的自然条件;其次,空气清新,水源充足;再次,黄红砾壤中有机物和矿物含量高;最后,磻溪平均海拔基本在500—800之间,气温比低海拔地区低2—4℃左右,这种气候条件非常有利于白茶的生长。因此,该地的品质优异,广受好评。
2、太姥山镇
太姥山镇可谓是福鼎白茶的最为原始的发源地。由于太姥山镇上有着一条太姥山脉。因此,太姥山的平均海拔600米,再加上,山上常年云雾环绕,气温比山下要低2—5℃。土壤以山地红壤和过渡性黄红壤为主,土壤的PH值在4―4.5之间,呈酸性,这种地质十分适宜茶树的生长。所以,该镇被称为最为原始的发源地。
3、管阳镇
位于福鼎市西北部的管阳镇地处高山地带,昼夜温差比其他地区要大,因而,茶叶的生产周期也较长,相比较于平原地带,它的茶叶是上市日期还是要稍微晚一些的,值得称赞的是:由于冬季下雪的缘故,对于控制茶叶的病虫害有着积极地作用。总而言之,由于以上的天时地利,福鼎白茶的茶叶茶多酚含量远高于其他地区,氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好。
4、点头镇
点头镇是福鼎白茶生产的另一个重要基地,这里雨量充沛,水、光、热充足,全年平均降水量45mm,较为适宜茶叶的生长,日均日照时数在12小时左右,气温稳定在25度上下,无霜期大约为290天。因而,点头镇的茶叶声名远扬,但是,点头镇的缺少海拔的优势,白茶香气稍弱,汤水对比于其他地区显得不柔和。这也是点头镇生产的一个较为突出的劣势所在。
特级白牡丹茶多少钱
一般来说,普通的白牡丹新茶,一斤价格在300元左右;而质量比较好的白牡丹,一斤则需要700元左右;当然,质量好的特级上乘白牡丹,一斤价格至少可以买到1000元一上。不过,因为白牡丹是白茶,而白茶有“1年茶、3年药、7年宝”的特殊性,所以年份越高的白牡丹,价格也是越高的。
白牡丹茶的等级特征
1、白牡丹茶王
白牡丹茶王的话,它的品质毋庸置疑肯定是最高的,而关于它的采用原料当然也是比较好的。那么白牡丹茶王均是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺制成。此茶条索肥嫩,毫心肥壮、银白、香味浓;色泽灰绿,滋味醇厚清甜,汤色杏黄透彻。
2、特级白牡丹茶
至于特级白牡丹茶的话,相比起白牡丹茶王来说,会有稍微一点的不同,但其实品质还是算是相当之好的了。那么特级白牡丹茶,其外形芽叶连枝,叶缘垂卷,色泽灰绿,白毫显盛,无老梗,滋味清甜纯爽,毫味浓显;汤色淡杏黄。
3、一级白牡丹茶
一级白牡丹茶的话,与白牡丹茶王和特级白牡丹相比较的话,那品质上是没有跟前两者要低点,但也算是上品了。那么一级福鼎白牡丹茶外形尚匀整,叶缘垂卷,略有破张,毫心银白显露,色泽灰绿或暗绿。香气清鲜,有毫香;滋味尚甜、纯正,汤色浅黄,较亮。
4、二级白牡丹茶
二级白牡丹茶相对来说其品质就是更低一些了,口感上会稍微没前面几个等级的好,当然价位上也是相对最便宜的。那么二级白牡丹茶,其外形部分芽叶连枝,破张较多,毫心稍瘦;色泽暗绿,稍带少量黄绿叶或暗褐叶。香气尚清鲜,略有毫香;滋味尚鲜纯,略带甘涩;汤色深黄稍明亮。
总之,磻溪镇制茶历史悠久,早在福鼎立县以前1000多年,磻溪便已有采茶制茶饮茶习俗。公元1279年,就有磻溪先人从浙江丽水将茶籽带到迁居地黄冈,并优选山间多种野生茶树栽于农地间陌,磻溪先人于1674年培育茶苗,开始种茶为生。这里出产的茶叶独具汤亮、香高、味甘、形美之特色,是国内外众多茶商采购的重点选择。
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