一道白茶，能将工序上的严谨及细微处的把握和处理展露无遗。态度决定一切，在如今多元化的白茶世界里，每个人的深度和定义有高有低，对于白茶的品质认知及专业知识很难有一个标准，那白毫银针与毛尖是一种茶叶吗？并不是的，相关的介绍如下！

白毫银针和毛尖所属茶叶种类不同

白毫银针和毛尖虽然看着外表样子差不多，但是它们属于不同的茶叶种类，其中白毫银针是白茶的一种，而毛尖则是绿茶的一种，它们的口感和特性与功效都有很大的不同。

白毫银针和毛尖外形差别

白毫银针的原料全部是茶芽，它制成成品以后形状与针很相似，而且白毫密被，色白如银，而毛尖则是在茶叶长出茶叶以后采集的一种茶品，它制成成品以后外形圆润而且光滑，色泽多为翠绿色。

白毫银针和毛尖口感不同

白毫银针冲泡以后汤色浅杏黄，而且口感清爽，在汤味醇厚，香气芬芳，而毛尖冲泡以后颜色翠绿，干净，香气高雅，清新，口感鲜爽，醇香，回甘明显。

白毫银针和毛尖功效不同

白毫银针与毛尖的功效也不相同，毛尖的功效多以消炎杀菌和减肥瘦身为主，而白毫银针则有一定的药用功效，它能退热解暑，也能排毒，平时可以用于人类麻疹等病毒性疾病的治疗，功效十分明显，这是毛尖所不

白毫银针制作工艺

白毫银针的原料来源于福鼎大白茶和政和大白茶等优良茶树，采摘下的单芽头也要求及时送回工厂加工。制作过程中，白毫银针只经过萎凋和烘焙两道工序，而其中的萎疝和晾干则是影响白茶风味的决定性步骤。

白毫银针特征

优质的白毫银针外形壮实、肥硕显毫、色泽银灰、熠熠有光、汤色杏黄、滋味醇厚。冲泡后，它的茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，条条挺立。

综上所述，白毫银针与毛尖是两种不同的茶叶，但都是非常值得饮用的优质茶叶！

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