白茶产地中哪里的最好
在中国六大茶类中有一颗璀璨明珠,它是茶中的特殊珍品,满披白毫,如银似雪,它的名字叫白茶。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针,相关的介绍如下!
白茶是什么茶
白茶,生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。
白茶产地在哪里
白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。有人认为白茶起于北宋,其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶")中;也有认为是始于明代或清代的,持这种观点的学者主要是从茶叶制作方法上来加以区别茶类的,因白茶的生产过程只经过"萎凋与干燥"两道工序。也有的学者认为,中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。
白茶的价格多少
极品白茶一般一斤的价格波动比较大,好的可以达到一万元一斤以上,中等的白茶价格一般在2000元左右一斤,而普通的白茶价格一般在几百元。
影响白茶价格的因素
1、年份。白茶就跟红酒一样,年份越久的白茶,味道越浓也越纯,所以相同品牌的白茶,年份越久的越值钱。
2、品种。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为:芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要优质品种有白牡丹、白毫银针,其价格在一般白茶的10倍甚至百倍以上。
身世之奇
传说在尧时,太姥山有一个叫“蓝姑”农家女曾用采来的白茶治麻疹,救了很多患儿的命,并把种茶技术传授给乡亲们。后来,兰姑羽化升仙,被当地人奉作“太姥娘娘”。
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