寿眉，毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄，那属于什么茶呢？相关的介绍如下！

寿眉是什么茶

寿眉茶属于白茶，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。因其形状如眉，又称其为“寿眉”。寿眉的功效繁多，而且寿眉的功效堪比很多中保健品，是不可多得的白茶之中的珍品。

寿眉白茶品质特征

寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。寿眉的功效很多，是一种优质的茶饮。

喝寿眉的功效

1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。

2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。

3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

寿眉的冲泡方法

1、出茶：约250容量银壶，出茶约7.5克(茶水比约计1:3)

2、温壶热杯，为下一道闻香程序做提温准备(如是生活饮茶，也可省去此环节)

3、投茶

4、润茶：目的在于使干燥的茶叶微微浸润苏展，就像刚刚睡醒后慢慢伸展肢体而不宜猛起伤了身体一样，建议不超过30秒

5、出汤：润茶时间30秒，以后适当顺延时间。

6、煮茶：泡至四道以后，建议改泡饮为煎煮，利用炭炉绵密的文火之力，使老白茶内含物质更多的释放出来。

寿眉茶怎么存放

1、密封储存

密封储存是保持寿眉茶品格稳固及确保茶叶可以或许天然陈化的重要要领，因此必需储存在密封的容器内，好比密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，停止紫砂罐、陶罐。

2、在无异味的处所储存

存放寿眉茶的要避开有异味的处所，在无异味的处所单独存放。由于茶叶外貌有许多气孔，同时茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易接收各类气息，以是要停止打仗各类杂味、异味。

3、避光储存

要留意切勿将寿眉茶放在阳光直射的处所生涯，要留意避光。最好是放在阴凉舒服、透风透气的场合，这样可以使寿眉茶获得很好的氛围畅通，停止强光的直射，可以生涯寿眉茶中的维生素。一旦受到了阳光的直射，会粉碎寿眉的营养素，以是这是我们必然要留意的处所。

4、常温储存

寿眉茶可以在常温前提下储存，无需冷藏，如果北方的伴侣，冬天存放寿眉茶时也要留意暖气片。

5、在干燥处所储存

寿眉茶的存放所在要保持干燥不能过于湿润，不然会轻易使其发霉变质，影响寿眉茶的质量。

综上所述，寿眉茶属于白茶的一种，产于福建福鼎、政和县等地。寿眉茶可以清热解毒、消暑解渴等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康食品！很值得而饮用！

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