由于茶饮文化在宋朝已经达到鼎盛的时期,因此伴随茶饮的茶具也就自然而然的提高了他在宋朝人民日常生活中的地位。再加上宋朝的各项工艺技术得到了长足发展,茶具的造诣也就达到亏欠你的高度。
宋朝的茶具盛行茶盏,使用盏托的也更为普及。茶盏在前面的章节中已经有了详细的介绍,这里将在继续为大家介绍以下宋朝的茶盏有什么不同的地方。
茶盏也称茶盅,实际上是一种小型茶碗,使用茶碗品茗是宋代的特征,描述古代名著的《水浒传》里经常有提到,茶馆里面都是用碗来喝茶的。
由于宋朝烧瓷技术大大的提高,形成了官、哥、汝、定、钧五大名窑,生产的茶盏、茶壶、茶托等色彩美丽,各有不同的风格。如河南禹县钧窑烧制的玫瑰紫釉茶壶,号称”钧红”,非常名贵;浙江龙泉县生产的青瓷茶具,于16世纪首次运销欧洲市场,立即引起当地市场的极大兴趣。这些瓷器近代也有出土过,都已经保存到历史博物馆中,作为考古研究的重要文物。
在宋朝,福建斗茶的风气很流行。当时斗茶家认为建安窑所产的黑色天目釉茶盏用来斗茶最好,所以非常著名。这种黑瓷兔毫茶盏,风格独特,古朴雅致,而且瓷质厚重,保温性能良好,为斗茶行家所珍爱。
本文:宋朝的茶具
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