常见的必备的煮水、贮水茶具
煮水、贮水用具，质地以不污染水质为上，形状以方便和 存利于贮水为好。以下是一些常见的必备的煮水、贮水茶具：
(1)水壶: 称水注：这是一种最常见的煮水用通 常置于茶炉上，作为保持或调节泡茶水温的容器。其形近似泡 茶用壶，u较小T嘴较 。为便于冲水，壶柄置于壶n上方， 连接两肩，呈提梁状。目前，都市居民常用金属水注，它具有 耐用、传热快的特点，徂煮水时产生的金属离子会串茶吾、茶 味，影响茶汁，茶艺馆使用的多为陶器制作，这种水注，既可 保持水温，又无污染，还叫激发人们烹茶之情趣。
(2)茶炉：多由陶器制作而成。s前常用的多为电炉. 煤气炉、石油炉、炭炉等，而荼艺馆使用的常为酒精炉。
(3)烧水器：它由烧水壶和热能组成，热能最好选用无 污染的电炉、煤气等。
(4)保温瓶：这是一个最常见最广泛的贮水用ft,也是 主要用来贮放开水，如家用热水瓶。
(5)贮水缸：用贮水，可以起到澄清水质和挥逸氯气的 作用。贮水器必须是无污染的材料制作而成，并H加盖。但采 用贮水缸贮水，时间不能超过一星期。
(6)净水器：用于净化水源，选用应按当地的水质情况 而定。如果用的是优质山泉水，那么，也可以省去；如果用的 是普通的江、河、湖水，甚至是自来水，应选用相砬的净水 器
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