中原茶城中国酒业茶叶网网:中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台
您的位置:首页 > 茶具 > 茶具工艺

我国的茶具分为六类

来源:  作者:   发布日期:2015-09-10 17:44:45
文章简介:我国的茶具分为六类

在陆羽之前,各地对茶具不太重视,形制也不统_。根据当时的诗文资料,如杜育的《赋》和左思的《娇女诗》,我们知道当时已 有"匏"、“鼎钥”等一些茶具,然而我们还是无法完整地弄清当时有 哪些

我国的茶具分为六类

在陆羽之前,各地对茶具不太重视,形制也不统_。根据当时的诗文资料,如杜育的《赋》和左思的《娇女诗》,我们知道当时已 有"匏"、“鼎钥”等一些茶具,然而我们还是无法完整地弄清当时有 哪些茶具。陆羽的《茶经》第一次系统而完整地记述了我国的茶具,并大致分为六类。

一、生火用具:有"风炉",俗称炉子,此外还有存灰用的"灰 承",放炭用的"",敲炭用的"炭挝"和"火笑"。

二、煮茶用具有"鳆",就是锅,和放鳆用的架子叫"交床"。

三、炙茶、碎茶和量茶的用具:炙茶用的"竹夹",放炙后碾碎 茶叶用的"碾"和"纸",掸茶用的"拂末",筛茶用的"罗合",以及 用海贝等作成的量茶用的"则”。

四、贮水、存盐的用具,有"碗",用蒲编织放碗用的"畚"。

五、清洁用具有用棕毛捆扎箪扫的“札",洗涤用的“涤方", 倒茶渣用的"滓方",以及擦拭诸器用的"巾"等。

六、茶具的贮存器,一是橱架一类的“具列”,一为篮筐一类移 带用的"都篮"。

陆羽对每件茶具,不仅指出了它们的作用,而且对用材、尺寸、 式样都有详细介绍,对唐代社会发生了深远的影响。如《封氏见闻 录》所言:楚人陆鸿渐为茶论、茶说之功效及煎茶、炙茶之法,造具 二十四事,以都笼统贮之,远近倾慕,好事者家藏一副。"(《封氏见 闻录》,卷六,饮茶)

古代的茶具,富豪显宦之家,往往选用金银等贵重金属加工制 作,宫廷茶具更是呈奢华权贵之气,如出土的唐代宫廷金银茶具就 有银茶碾、银茶罗、金银丝结条的焙茶笼子等等,唐人诗句中的"金 匙'“银鼎"和"玉杯”,非金即银,似乎不这样就不能显示他们的权 势与财富。唐时皇宫饮用顾渚茶、金沙泉,便以银瓶装水,送至长 安,造价极其昂贵,但古代文人对金银茶具并不青睐。像明代张谦 德所著《茶经》,把金银壶都列为次等。从茶具的材料质地来看,我 国出现的种类有陶土、瓷器、铜器、锡器、金器、银器、玉器、玛瑙、漆 器、景泰蓝等。可谓绚烂多彩,像水晶、玉石、玛瑙等材料作成的茶 具,一般作为古代文人的摆设,而作为曰常饮茶用的茶具,他们最 喜欢瓷器茶具和陶土茶具。


本文:我国的茶具分为六类
文章地址:https://www.cnjiucha.com/chaj/gongyi/115440.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。

上一篇:宋代的黑瓷茶盏
下一篇:如何简单清洗茶具?简单清洗茶具的方法

标签:我国的茶具分为六类

最新图文资讯

  1. “卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食展召开全国招商发布会 “卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食

    “卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...

  2. 让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆满了鲜花 让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆

    来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友  (一)  早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。  一束又一束。  一晃,20年就...

  3. 恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共享红利 恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共

    云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...