茶具有促进血液洁净的功能
血液具有输送营养物到各器官与排出人体内的废物的双重作用,分别由肺及肾脏来担任。为促进血液正常的运用其功能,我们的身体只有保持弱碱性时,才有促进血液洁净的功能。一般的饮料如咖啡、红茶、可口可乐、果汁、乳酸菌饮料等全都加入相当成分的糖,结果造成糖分的吸收过剩,妨碍身体的代谢作用,而血液呈现酸性倾向,有害身体健康。而茶叶中含有丰富的维生素C、B。维生素C能对精产生代谢作用,将糖分解,使过分吸收糖分者获得平衡。如吃点心时泡上一杯乌龙茶或其他茶,不仅茶叶的口味与饼干的甜味相互融合,可产生一种芳香扑鼻的气味,是吃的一种享受,并维持身体健康。因此,我们在饮食方面除食用酸性食品外,如肉类、蛋、鱼、主食和其他如水果、蔬菜等碱性食品时,还须注意吸取的分量。为达到清洁血液的作用,最好在饭后喝茶,如此便可维持血液中的弱碱性。
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