蒙顶甘露

什么是蒙顶甘露

　　蒙顶甘露是四川省的一种绿茶。蒙顶甘露 - 中国十大名茶，它来自蒙山，因而得名蒙顶，意为中国的“蒙山之峰”。蒙山有着悠久的茶园历史，可追溯到2000年前的汉代。事实上，蒙顶甘露是中国最古老的茶叶品种之一。它有非常紧凑和卷曲的叶子，表面有一层白色毛皮。茶叶呈淡绿色。一旦酿造，液体的颜色为浅绿色，带有一丝黄色。气味温和清爽，口感纯正，光滑。　

　　蒙顶甘露茶是在清明节前收集的单一茶芽制成的。成熟的茶叶结实，多毛，脂肪，嫩绿色。其内在的香气浓郁持久。茶水清澈嫩黄，绿色，口感醇厚清爽。蒙顶甘露不仅外形美观，而且内在品质也很出色。它是蒙山传统名茶中色彩，香气，味道和形状的典型代表。

外观

　　卷曲的绿茶叶部分覆盖着白色/银色的白毫。输液产生一杯浅黄色茶。

口感

　　甜栗子香气和悠长的甜味回味。

蒙顶甘露泡法

• 　1。使用玻璃或瓷器茶具。

• 　2.用热水冲洗茶杯和茶壶。

• 　3.每150毫升水使用约2克茶叶（1-2茶匙）。

• 　4.在70°C（158°F）至80°C（176°F）的热水中浸泡茶叶1分钟，进行第一次和第二次冲泡。

• 　5.逐渐增加浸泡时间和温度，以便随后酿造。

蒙顶甘露历史　　

　　蒙顶茶是我国着名的山茶，属于嫩绿茶。蒙顶甘露有1000年的贡品历史。这里的雨季每年长达9个月，山坡上的气温相对凉爽。这种环境非常适合山茶。早在公元前202年（公元前202年 - 公元24年），一位名叫吴立珍的农民就在山上迷雾的山峰中发现了一种特殊的茶树。蒙顶山。他被认为是蒙顶茶园的创始人。在唐代，最好的茶园被指定为皇家园林。每年清明节（4月5日）左右，当地的州长都穿着仪式服装，祭祀神灵，并要求佛教祭司们祭拜茶树，然后拿起365片茶叶。处理休假时，佛教僧侣会在周围祈祷。这365片叶子将被称为“圣茶”，并保留在两个银瓶中。它将用于皇帝对祖先的祭祀仪式。当地官员还会挑选一些其他的叶子，将它们加工成茶叶产品，然后在另外18个锡瓶中储存茶叶，这被称为皇家日常生活中的“普通茶”或“二级茶”。这种传统已经从唐朝（公元618 - 906年）到清朝（公元1644年至1911年）保存了一千多年。当地官员还会挑选一些其他的叶子，将它们加工成茶叶产品，然后在另外18个锡瓶中储存茶叶，这被称为皇家日常生活中的“普通茶”或“二级茶”。这种传统已经从唐朝（公元618 - 906年）到清朝（公元1644年至1911年）保存了一千多年。当地官员还会挑选一些其他的叶子，将它们加工成茶叶产品，然后在另外18个锡瓶中储存茶叶，这被称为皇家日常生活中的“普通茶”或“二级茶”。这种传统已经从唐朝（公元618 - 906年）到清朝（公元1644年至1911年）保存了一千多年。

蒙顶山 - 茶文化圣山

　　中国是世界茶文化的故乡，蒙顶山是中国茶文化的发源地。

　　中国的饮茶历史可以追溯到三千多年前。当时，巴蜀（四川和重庆）的茶叶被用作西周的君主； 然而，那茶是狂野的。

　　在西汉末期（公元前53年），吴丽珍在蒙山建造了一座小屋，并在那里种植了第一棵茶树，开始在中国人工种植茶树。

　　饮茶起源于蜀（古称四川），茶叶种植起源于蒙山，这里是世界茶文化的摇篮。

　　蒙顶茶一直被称为“神圣的茶”。它以其高品质而闻名，并被视为皇室家族的贡茶。即使在历史的早期，它也被称为“世界上最好的茶”。唐代诗人李阳曾经写过，“给予魔鬼应有的，是世界上最好的茶。”

　　蒙顶茶已成为中国领导人青睐的茶叶之一，被视为国家茶叶。它也是给国际朋友的最高礼物。总部设在香港的大公报报道了蒙顶茶因其“皇帝的茶进入普通家庭”的称号而获得的不同寻常的荣耀。

　　蒙顶山位于雅安（雅安）市辖下的名山县，由五座山峰组成，最高处达1456米。大量的降雨和雾气使其成为种植茶叶的理想场所。

　　“蒙顶茶”（Mengding Tea）是指蒙顶山上生产的所有茶叶品种，其中最着名的是蒙顶甘露（蒙顶甘露）。蒙顶山在中国的黄茶（黄茶）品种中扮演着重要角色。此外，它是压缩茶的生产中心（边茶）。山上生产的其他茶叶品种有石花（Shihua），万春银叶（Wanchun Yinye）和玉叶长春（Yuye Changchun）。