茶艺茶道

秋在一壶好茶间2013-09-25
　秋天与茶搭配，凭空就多了一丝温存。秋日的午后，餐酒罢，寻一处安静的场所，用一泡好茶结束一天，几乎算是最好的一天了。　　一家好茶馆应该是什么样子的？对于一个茶痴来说，好茶意味着一切，北京上好的茶馆，大都是直接从茶农......
茶号的老发票见证了世博情2013-09-25
本人藏有一张1931年遗存的“汪裕泰第一茶号”发票，票面竖式，高26.5厘米，宽15.5厘米，制作精美。白底黄字，四周镶满精致花边，四角印有“世界驰名”字样，左右花边内印有茶号曾获得的多项荣誉：“美国......
秦岭深山出好茶2013-09-25
　据悉，自古以来，但凡好茶皆产于山清水秀、林深幽谷之处。譬如陕西商南邵山茶，就产自中国大秦岭以南的秦巴山区。秦岭地处我国南北气候的结合部，北纬33度，海拔800--1200米之间，有着“雨洗青山四季春”的宜茶环......
关于花茶的“秘密”2013-09-25
　夏秋之时，福州街头随处可见一元一串的茉莉花，估计这是身在福地之人独特的享受。车窗前，床肩边，浸盈满车厢、飘散满室的清馨和温柔。　　老福州人都有这样的体验，夏秋之时，口干舌燥，心烦气闷，清晨啜一口茉莉花茶，一缕幽香......
清雅源-茶树王国--云南2013-09-25
　　谈起中国茶文化，人们大多以文人、墨客、隐逸、仙道、僧释为“正宗”。这诚然有理。因为正是这一文化阶层将中国饮茶推入文化的峰颠，其特点是技中有艺，艺中含道，物我一体，情景交融，且能将茶道与天地自然，人文艺......
串联藏茶产业的纽带――藏茶茶艺2013-09-25
茶艺表演　　如今的茶叶市场已经形成立体发展态势。西湖龙井、铁观音、普洱……种种茶品，无一例外地拥有独具特色的茶艺，用作......
浅谈普洱茶2013-09-25
普洱茶初始并非好茶，然近年来一句“可以喝的古董”使普洱茶几成时髦。其实普洱茶以其特殊性，的确不失为优良茶饮。好普洱对人体益处多，但次品、伪劣品对人体危害亦甚。　　早年前的云南茶很多是古茶树......
百变的茉莉花茶2013-09-25
记者昨日在福州五里亭茶叶市场内发现，闽瑞茶业最新研制并推出了几款以茉莉花以及乌龙茶、白茶、红茶为原料的新款茶类，如茉莉岩茶、茉莉铁观音、茉莉白茶、茉莉红茶、茉莉龙井等，每款茉莉茶类售价约在600元（每500......
清雅源-唐代的茶画2013-09-25
　　中国茶文化正式形成是在盛唐时期。中国茶画的出现也大约从这时开始。不过，当时的茶画，只不过是与其他画饮宴、娱乐图画一样，虽反映饮茶内容，但并未形成表现茶特殊本质的艺术作品。陆羽作《茶经》，已经设计茶图，但从其内......
湛江茶博会：冷水也能泡出好茶？2013-09-25
外国友人对天然碱泉水兴趣盎然
冷水倒进茶杯，5-7分钟花色立现
　冷的矿泉水......
到茶园问茶采茶炒茶品茶2013-09-25
一眼望去，茶场漫山遍野都是一垄垄的茶树，一派绿色的世界。生活在城里的小王刚下车就往茶园里钻，一会儿观看茶农采茶，一会儿举起手中的相机拍照。而小明一听说大家平时喝的茶就是这些嫩茶叶加工的，便顺手摘了一片放嘴巴里......
清雅源-《武夷县志》阮文锡的“茶歌”2013-09-25
　　《武夷县志》（1868年本）曾载阮文锡的“茶歌”，实际上是以歌谣形式出现的茶谚。阮氏后来到武夷山作了和尚，僧名释超全，因久居武夷茶区，熟知茶农生活，其总结的农谚十分真切。其歌曰：
采制最喜天晴北风吹，
忙得两旬......
逛世博场馆品世博第一茶2013-09-25
昨日，国庆观博品茶，成为今年“十一”国庆长假游客新选择。逛世博场馆、品世博第一茶，游客在经过疲劳的观博之后坐享品茶的惬意。　　今年国庆期间，位于上海世博浦东园区黄浦江畔的世博茶坊，每天上演的&l......
山水田园茶韵2013-09-25
有这么一个难得的人间仙境--龙坞村，这儿可绝对不比梅家坞逊色。"从城市慢慢地转化成一片大自然的秀美景象。"这是我从杭州到龙坞后的感想…… 四周群山环绕，茶馆气派自然，空气清新无比，龙坞就是这样......
好茶好景――品茗观景两相宜2013-09-25
　如今，如陆羽所说“宁可三餐少酒食，不可一日无茶饮”的人越来越多了。我就时常去喝茶，也认“龙井一杯远胜酒，扫除人间万般愁”这个理儿。可能是时常去静谧山水之间喝茶的缘故，我发觉：好茶总与好......
泡茶之水分为梅兰竹菊四等2013-09-25
　　泡茶之讲究，在乎选茶叶、择茶水、懂茶性、究茶艺。而有道是“三分茶，七分水”“水为茶之母，茶性必发于水”，可见泡茶之水的良莠决定茶的好坏。　　古人根据“源清、品活、质轻”标准将......
分享茶香感受茶香2013-09-25
喝茶，亦俗亦雅。喝茶不分男女老少，无论尊卑贵贱。喜欢喝大叶子绿茶，每每用容量超大的保温杯装了，不仅便携而且可以喝上一整天；喜欢喝花草茶，干花在水里泡开了瞬时间香气四溢，口感也颇为清新怡人。前段时间，普洱茶突然就成为了......
秋季饮茶正当时茶香识女人2013-09-25
唐代诗人卢全这样形容茶叶的功效：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。”宋代吴淑的《茶赋》说：“夫其涤......
禅韵飘香感受不一样的茶禅2013-09-25
悠扬的禅乐、古韵十足的雕塑和佛像、传统中式的天井……走进日前刚在槟榔路开张的厦门般若堂茶业有限公司二分店，你会恍惚，这里究竟是佛堂，还是茶叶店？
据了解，厦门般若堂茶业走的正是“茶业销售＋茶禅文......
重阳佳节献上一杯敬老茶2013-09-25
重阳佳节就快到了，今天上午，杭州大成实验幼儿园的小朋友们将爷爷奶奶、外公外婆请进园里，为他们敬上一杯淡淡的菊花茶，替他们捶捶肩、捏捏腿，祝愿老人们节日快乐。看着娃儿们笨拙又傻憨的端茶的样子，爷爷奶奶们脸上笑开了花......
关于茶与书法的的结缘2013-09-25
把文字的书写艺术化，从而形成书法艺术，这大概也只有在文化沉积特别深厚的中华土壤上才可能得以发明。而亚洲其他国家的书法艺术实际上都是从中国学习去的。至于西方文字，现代虽有美术化的作法，但严格讲还谈不到书......
黔山处处黔茶飘香2013-09-25
近年来，我省推行以县为主的支农资金整合使用,既有利于集中财力办大事,也有利于发挥财政支农资金“四两拨千斤”的作用。仅2009年,整合各类资金达11.6亿元,其中地方财政预算安排0.68亿元、整合部门资金4.85亿......
茶的意境的启示2013-09-25
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带您进入茶艺的精境――六安瓜片2013-09-25
一把古筝，几缕清风，在玄武湖满园荷花的映衬下，品茶自然成了一件既风雅而又理所当然的事情。在玄武糊的樱苑中，可看到这样的表演。
茶叶也有“地域歧视”　　六安瓜片为绿茶特种茶类，采自当地特有品种，经扳片、剔......
十月飘香花草茶2013-09-25
秋天喝花草茶的讲究你知道吗？

　　多喝水，多喝有益的水！十月丹桂飘香，秋高气爽心旷神怡之际，来杯时令花草茶，养生养颜宁神润燥最相宜！　　花草茶之　　秋季要义　　十月金秋，空气湿度开始下降，身体内外的干燥，让一杯简单而时......