德心印手告诉您餐饮行业必须知道的一次性手套小常识

　　福星三洲酒店的李总认为食品服务行业具有确保食物安全的义务和责任。从事餐饮行业，最怕就是惹上顾客饮食问题的纠纷，而佩戴一次性手套可以减少食物感染存在病原体、病菌（如沙门氏菌、大肠杆菌、甲型肝炎等）的概率，从而保护员工和消费者远离疾病的危害。

　　福星三洲酒店的李总也强调，现在社会对于食品安全问题越来越严格，比如最近315发生的一些食品安全问题，从国家到地方，从媒体到网络，都曝光了一批危害消费者权益的个人和企业。这里既有黑心的小作坊，也不乏知名的大企业。无论规模的大小，在食品安全事件面前，对消费者造成的伤害和对社会造成的不良影响，都是难以磨灭的。所以卫生安全是重中之重，而且FDA食品接触法规指出，食品烹饪和加工人员应佩戴一次性手套，用于保护食品加工人员和顾客。如制作新鲜的水果、蔬菜沙拉，处理冷肉、三明治和面包，食品加工厂员工对食物的包装等，使用的一次性手套是必须通过专业的测试和认证才可以投入到餐饮食品行业里使用。

　　所以，我们酒店使用的一次性手套要求要通过SGS公司的食品级手套测试证书。检测机构也需依照相关的国家标准进行测试。乳胶、丁腈食品手套需遵照 《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》的要求，而PVC、PE食品手套要遵照《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》的要求。之前也选择过很多不同品牌的一次性手套都不符合标准，最后找到了德心印手食品级手套，不管从性能，食物安全还是品质价格方面都很不错，这也是福星三洲酒店为什么会选择德心印手行业手套的原因。

　　●德心印手食品行业手套的优势

　　说到德心印手这款产品，福星三洲酒店的李总表示，他们也是下过一番调查功夫的。这款产品是上海兰霍电子科技有限公司的明星产品。该公司是专业从事无尘室耗材开发、生产和技术服务咨询的高科技企业，专业从事丁晴手套15年，其生产的一次性橡胶手套、丁晴手套广泛运用于各个行业，包括餐饮业、饮食加工行业、医疗行业、美容行业、宠物店行业等，是生产一次性工业手套的专家。

　　李总反馈说：“德心印手的餐饮业手套通过SGS、CFDA行业认证，是可以运用在餐饮行业的作业手套。产品包装严谨，采用一次性抽取方式，既减少橡胶手套与空气的接触，又便于抽取，提升作业效率。我们的厨师说抽取和使用都非常方便。”

　　德心印手的餐饮业专用手套，不含乳胶成分，长时间佩戴不容易过敏，全麻面能提供良好的灵巧性和极好的干湿防滑抓握力。材质结实耐用，使用寿命长，防腐蚀、耐穿透的能力强，抗拉扯和耐化学性能的表现方面也非常出色。