为何白牡丹茶被称为“白茶之王”
为何白牡丹茶被称为“白茶之王”
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月09日
白牡丹茶盛产福建省福鼎县一带，身披白茸毛，形似白牡丹花。冲泡之后绿叶托着嫩芽，类似花蕾绽放，形态优美，被称为“白茶之王”。为何被称为“白茶之王”，原因有三：
一、叶态独特
白牡丹茶两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰深或暗青苔色，叶张肥嫩，呈叶连枝，形状瑰丽。
二、汤味鲜醇
白牡丹茶冲泡出来的茶汤，汤鲜色美，香味醇厚。白牡丹茶汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红。
三、功效显著
白牡丹茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，润肺清热的功效，常当药用。
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