中华茶史

中国最早的茶叶著作是什么2016-03-02
　　《茶经》是世界上最早研究茶叶的科学专著,为唐朝陆羽所著。全书七千多字，共有3卷，分为10篇。论述了我国种茶的历史，介绍了茶树的产地、品种、生产工具和种植、采制加工、烹......
思茅的茶庄商号2015-10-24
　　清雍正七年（1729）设思茅通判，并设思茅总茶店，茶叶归官府管辖收售，雍正十三年设思茅厅，辖车里、六顺、倚邦、易武、勐腊、勐遮、勐阿、勐笼、橄榄坝九土司及攸乐土目共八勐地方。随着改土归流政策的实施，边疆开拓，商业兴盛......
普洱府城茶庄商号2015-10-24
　　普洱茶最早的生产加工集散中心在昔日的清代普洱府城。普洱建城，始于8世纪中叶唐南诏时，派苏、张、周、段等姓白族官员到此镇守，建“奉逸城”。明代时，普洱茶生意大旺，据史志载，外地迁人的“客籍”......
昆明的茶馆2015-10-24
　　　　过去，茶馆是市井文化的一个重要窗口，且不说老舍先生的《茶馆》，就是八个样板戏里的《沙家浜》，也是靠阿庆嫂的春来茶馆展开故事线索。　　追溯一下昆明的茶馆历史，是一个不曾留下名字的精明人开的。古时，在昆明县......
清宫贡茶实录2015-10-24
　　清宫贡茶实录
　　惊世发现　　1963年北京故宫处理清宫贡茶，总计有两吨多。其中就有一部分是普洱茶。据中华茶人联谊会副秘书长、高级经济师王郁风先生《普洱茶与清皇朝》一文载：“本世纪60年代初，北京......
蒸青团茶制法工艺的历史2015-10-24
　　明洪武十五年(公元1382年),明朝平定云南后,派军戍边,并让中原、江南大批民户到边地屯垦，分为"军屯"、"民屯"、"商屯"三种，随大批外来移民的迁入，带来了中原地区先进的蒸青团茶制法。　　明万历年未年，谢肇淛(公元1567......
普洱茶背后的庄家？2015-10-24
　　普洱茶有所谓"庄家"炒作的真相渐渐浮出水面。　　一位业内人士告诉记者，2000年前后，进入大陆的港台茶商雇佣了大批收茶人前往云南各大城市的茶厂、茶庄、供销社甚至边远村寨收购老茶。一位大炒家那一年派出去收茶的......
倚邦的历史文化2015-10-24
　　倚邦茶山包括原倚邦区的一乡和二乡，1988年改称象明乡，辖倚邦、曼拱、曼庄、新坡、安乐，(即牛滚塘、龙谷、大河边8个村公所)，原一乡以倚邦街为中心包括有熠崆、架布、曼松、曼昆大桥头等12个自然村，二乡包括曼拱(弓)寨......
临沧茶历史概况2015-10-24
　　在云南省5个主要产茶州市中，临沧市面积居首，采摘面积近90万亩，占全省面积的近三分之一，居云南全省茶叶产量之首。　　临沧茶是世界大叶种茶发源地之一，临沧茶以其“健、奇、厚、和、真”五德在云南普洱茶中......
布朗族千年古寨老曼峨与茶共生2015-10-24
　　从濮人开始居住，这里便有了种植茶叶的历史。只要有布朗族，就必然有大叶茶；只要有古树茶的地方，就必然有濮人的踪迹。老曼峨，就是典型的与古茶共生的千年古寨。走进老曼峨，仿佛走进了一条悠远的时光隧道，让人返璞归真，彷佛......
弯弓与漫撒---易武的历史2015-10-24
　　从易武街往北行，经麻黑、大漆树村便到漫撒茶山。漫撒茶山紧接易武正山，两山的分界线在麻黑寨，漫撒山是易武的老茶区，六大茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树便在温撒的黄竹蓬、一扇磨一带。　　清咸丰年以前，漫撒山......
云南藏销茶的历史2015-09-29
　　在西藏，上至活佛达赖、班禅，下至普通藏民无一例外都有饮茶的习惯。不论是远方来客，还是常来常往的友人，只要一踏进藏民家门，主人就会恭敬地端上一杯沁人心脾的酥油茶，然后才寒暄议事。　　民主改革前，藏族人民以食牛、羊......
云南澜沧茶叶山歌一样多2015-09-29
　　茶叶制作已有上千年的历史　　澜沧依澜沧江而得名，位于西双版纳、临沧、普洱三州市交汇处，与缅甸接壤，澜沧是全国唯一的拉祜族自治县，是电影《芦笙恋歌》及插曲《婚誓》拍摄与唱响的地方，是世界上发现最久远、面积最......
易武的古今历史变迁2015-09-29
　　易武地名为傣语，意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名有此而得。易武在唐代属南诏银生节度管辖，元代属车里军民宣慰司，明隆庆四年（1570年）车里宣慰将其辖地划分为十二个版纳时，称版纳整董，汉话则称茶......
藏马帮驮茶进藏的历史2015-09-29
　　在西藏，活佛达赖、班禅，普通藏民无一例外都有饮茶的习惯。不论是远方来客，还是常来常往的友人，只要一踏进藏民家门，主人就会恭敬地端上一杯沁人心脾的酥油茶，然后才寒暄议事。　　民主改革前，藏族人民以食牛、羊肉和酥油......
一地与一茶，普洱茶的历史以及现场2015-09-29

　　在中国，没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达，主要原因在于，普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释，显得零散而混乱。　　具体而言，典籍与历史中的普洱茶与当下所言的普洱茶，并非一种承接关系，普洱......
诸葛武侯与普洱茶2015-09-29
　清朝道光年间的《普洱府志》（古迹）中有这样的记载：“旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撤，固以名其山。”该志还提到，大茶山中有孔明山，是诸葛亮的寄......
历史上著名的普洱老茶【图】2015-09-29
　　历史上著名的普洱老茶,它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。......
普洱茶宫廷记2015-09-29

茶溯源可至东汉，三国时已颇具种植规模，然千余年默默无闻，乃及明清，始达鼎盛。　　其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱，于雍正七年（公元1729年）跻身贡茶之列，开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼，价比金......
一个历史的偶然，成就了普洱茶2015-09-29
　　八七年底，普洱茶开始直接地进入台湾市场。八八年，台湾茶艺界组团到云南考察，带回来了样品，但以青沱、青饼及七子饼为主，这一趟并未掀起很大涟漪，但却是一个开端的萌芽，较多文献、信息进入宝岛。当时对普洱茶称谓，大体上仍......
广云贡饼——影响消费者50年的普洱熟茶2015-09-29
中国普洱茶网8月2日讯：20世纪50年代后期，广东茶叶进出口公司（下称广东茶叶公司）研发“普洱茶人工加速后发酵工艺技术”获得成功（俗称普洱茶发水技术），使“生茶”变为“熟茶”。从此出现......
普洱妙曼梦想，俯仰无愧天地2015-09-29
普洱妙曼梦想，俯仰无愧天地
　　我听见一群候鸟划过天空的声音，它们在寻找归途，不管飞过多少的蓝色苍穹，无论经历多少时间，回去那里。一缕酽酽的普洱茶香，氤氲出一座城市。　......
回忆那段普洱茶鲜为人知的历史2015-09-29

八七年底，普洱茶开始直接地进入台湾市场。八八年，台湾茶艺界组团到云南考察，带回来了样品，但以青沱、青饼及七子饼为主，这一趟并未掀起很大涟漪，但却是一个开端的萌芽，较多文献、信息进入宝岛。当时对普洱茶称......
冰岛古树茶历史源考2015-09-27
　　冰岛这个地名在云南茶界可谓是无人不晓，它的知名度绝对不亚于班章山。冰岛在勐库镇的最北部，离勐库镇33公里，与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发沿南勐河而上，不用一个小时便可到达冰岛寨。冰岛寨在半山上，全寨房屋坐......
勐腊象明倚邦古茶山的历史2015-09-27
　　倚邦古茶山位于勐腊县北部象明山区，海拔1350米以上。这里夏无酷暑，冬无严寒，光照充足，雨量充沛，白雾常绕，土地肥沃，是一个小叶种杂大叶种的生态型古茶园。由攸乐经莽枝、革登；由蛮砖经架布；由易武经曼撒和曼松；由思茅分别经......