中华茶史

黑票“99绿大树”为03年广州某茶商私制茶2015-09-27
　　黑票“99绿大树”为03年广州某茶商私制茶，以南糯雨水茶为原料制作。最早一批绿大树应该为90年代初“高山普洱茶”属于渥堆熟茶。后于00年广东芳村叶姓茶商订制第一批“易武正山野生茶&rd......
普洱茶类加工制作源流考辨2015-09-27
　　历史上，云南的晒青毛茶是由茶农自己制作，商家在收购晒青茶时，为了防止茶叶断碎，往往需往茶叶上喷洒清水，翻拌吸潮变软后（这时茶叶的含水量约为15％一20％），才装入竹筐发运至普洱茶的集散地（总店），运输过程中用人工背运或马帮驮运......
源于北宋“普洱洗茶”有讲究2015-09-27
　　在这个竞争激烈的社会，人心也会就成浮燥不安。喝茶不仅可以保健养生，最重要的是可以修身养性，让你浮燥的心变得平静。但人们在泡任何一种茶叶时，都习惯性把第一泡茶水倒掉，这种称之为洗茶。普洱茶是云南一大特色产品......
寻觅普洱茶的根和源2015-09-27
茶叶，是世界三大饮料之首。其饮用、栽培、制作都源于中国，其悠久的历史几乎与埃及的金字塔等同。追本溯源，中国乃至世界茶树的始祖，又都源于云贵高原，其中心地带正是普洱茶区那高耸的群山和深幽的河谷。“普洱......
盘点历史上的普洱茶贸易2015-09-27
宋代　　宋代，大理政权将南诏时期所设的“步日睑”改为“步日部”。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在“步日部”开设“茶马市场”，以当地的茶叶......
茯茶与普洱茶历史底蕴对比2015-09-27
　　探索事情的前因后果，是人类本性的一种，而茶友探索普洱茶历史也是理所当然的，那普洱茶历史是怎样的呢?今天小编为大家介绍茯茶与普洱茶的历史对比。　　湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧......
详解普洱茶的历史2015-09-27
　　对于普洱茶有这样的一句俗语“爷爷的茶，孙子卖”，普洱茶的历史悠久，下面就详解普洱茶的历史。　　普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”（武候是指三国时期的丞......
哈尼族和普洱茶的历史渊源2015-09-27
　哈尼人是一个和茶有着不解情缘的民族。和许多生活在云南大地上的少数民族一样，茶在哈尼人生活中是不可缺少的饮料，承载着丰富的物质生活和精神生活的重要内容。从古到今，源远流长，茶和一个民族的生活息息相关，已经形成......
濮尔茶——普洱茶2015-09-27
　　苍海桑田，转瞬间就到了大清乾隆年间。大清皇帝虽然是大金国的后代，但乾隆爷在执政时正值盛世，府库充盈，不必奉行老祖宗的"弃茶强国"之道，乾隆本人也是个极喜品茶的皇帝，他几次下江南都专门召见江浙一带的茶农和制茶高手......
云南：世界茶树的原产地2015-09-27

普洱茶的产地在云南，是以云南乔木型大叶种茶制成的晒青毛茶，经过多次发酵后制成的，它的神奇，源自云南，源自乔木型大叶种茶。庆沣祥以古茶树叶做成的普洱茶制品，无论从生态无污染，还是保健健身、治疗疾病、养生......
“勐泐王”飘出的历史陈香2015-09-27
　　当勐海土司世家的刀妹将一款传承勐海土司王者风范、秉承傣族传统制茶工艺，以布朗山老曼峨古茶树为原料制作的普洱茶———“勐泐王”送给我品尝时，我特别珍惜，怀着一种虔诚、崇敬的心情将......
李记谷庄2015-09-27
　　李记谷庄茶介绍更新时间：2012-06-1415:49:12来源：中国普洱茶网编辑：中国普洱茶网isundust点击：1513在线投稿李记首创人李文相，在清光绪年间即创办了茶作坊，以当地（云南思茅景谷）的青毛茶做原料，用土法蒸压团茶（又叫谷茶，后更......
茶馆——泡出来的历史2015-09-26
　茶馆是一间房子，这个房子里的全部内涵，便是茶叶和水了。进了这间房子的人，冲着喝茶水解渴的人不多，大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿，呆在家里也能完成，只是心情放不开，也便打磨得不畅快。打磨心情还需要有几......
宫廷普洱茶2015-09-26
　　每个名字都有由来,宫廷普洱茶也有它的由来.民间虽有普洱，但其品质与皇家普洱相比，不可同日而语。道光初年，阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，......
云茶文化历史：云南茶祖诸葛亮2015-09-26
　　在云南茶农心中，茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时，无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激，对先民的怀念，更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树，有的祭的是一......
安乐号茶庄历史2015-09-26
　　安乐号茶庄创建于1892年，创办人李开基字肇业，经乡试、会试、例为贡生，朝廷敕授例贡进士，修职佐郎。肇业忠君恤民，济困扶危，德高望众被易武人尊为李大先爷。光绪二十年（1895年），肇业向朝廷敬献自家制作的易武贡茶受到朝廷嘉......
云南第一个现代茶厂：南糯山茶厂2015-09-26
　　西双版纳是普洱茶的故乡，众多史书，记载“名重天下”的普洱茶产自西双版纳，10多座古茶山拥抱着西双版纳，10多万亩古茶园覆被着西双版纳，使西双版纳在明代、清代、民国时期一直担当着云南茶叶的主角。　　西......
留芳古今的普洱茶及品牌2015-09-26
　　位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山，创造出的普洱茶及其品牌留芳古今。　　普洱金瓜贡茶　　是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳......
梅曾亮《普洱茶赋》白话文版2015-09-26
　　有人向我显耀说，您知道普洱茶吗？就是那个产自云南高原澜沧江流域的美茶呀。在贪吃嗜茶人的眼里，那可是必不可少的宝贝。喝了这个普洱茶，触龙不用走几里路才想吃饭，侏儒也不用担心自己吃太多而消化不良。要是您吃大餐，稍......
普洱茶因清代帝王爱喝成贡品2015-09-26
　　中国茶的历史很长，已有很多著作记述。但是，由微生物发酵而成的普洱茶究竟是什么时候被人们发现，什么时候进入历史的？我见到过一些整理文字，显然都太书生气了，把偶尔留下的边缘记述太当一回事，而忽略了实际发生的宏大事实......
首批启用“唛号”的大益普洱茶：74322015-09-26
　　回顾云南普洱茶的重要历史阶段，清朝贡茶，以八色品种著称，当时著名的紧压茶，是所谓的“团茶”，实际上是粗简的压制模具使然，产品大的似人头，即“人头茶”，雅称“金瓜贡茶”，其他还有许多不......
勐腊易武贡茶的历史2015-09-26
　　中国普洱茶网讯：勐腊易武历史上因茶而兴，清雍正二年（1724年），大量茶人涌入易武，“入山作茶者数十万”之众（俗称：奔茶山），形成了山山有茶寨，寨寨有茶山，茶林连茶林的格局。但因当时，茶山事端不断，清政府“严禁客......
有机生态茶园如何建？2015-09-26
　　中国普洱茶网讯：有机茶园是采用自然与生态法则相协调种植的茶园，它以先进的生产应用技术使茶园的生态系统能保持稳定性和可持续性。有机茶园基地可以是常规茶园的转换，也可以是荒凉茶园的改造，或是新种植茶园。无论是......
银生城，唐朝往事2015-09-26
　　“茶出银生城界诸山，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”唐朝时，樊绰在其《蛮书》中惜墨如金的一句话，成为现代人研究普洱茶时引用较多的文献之一。而银生城，就是现在的景东。
　　那是一个春茶吐芽的日子，背负......
出名的普洱茶老茶2015-09-26
　　它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱老茶。　　......