大佛龙井茶的来历

大佛龙井属于绿茶类。产于 浙江省新昌县 。采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成，该县所产的大佛龙井等名优茶，产量多、品质好， 因此被农业部命名为“中国名茶之乡”。那么各位茶友可否了解大佛龙井茶的来历呢？今天就由中国茶叶知识大全为茶友们介绍下大佛龙井茶的来历：



说起大佛龙井的来历，在当地还流传着这样一个美丽的传说：据说在很早很早以前，有一位老妇人住在新昌大佛寺旁的大佛寺村，有一天夜里去大佛寺祀梦，忽然看见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡水喝，顿时芳香扑鼻。妇人醒来时找到这些茶树，依法采制泡饮，果然香高味醇，从此便流传开来，被人们称为“大佛茶”，也就是现今的大佛龙井茶。

大佛龙井茶品质超凡，外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味。属国家原产地域保护产品，2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品，在国内外茶文化节上多次荣获金奖。


扩展阅读：喝大佛龙井茶的好处

1．提神益思的好处。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

5．抗菌、抑菌作用的好处。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的 ，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、 ，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

2．利尿解毒的好处。茶叶中的咖啡碱和 具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用 糖水的解毒、利尿作用能治疗 。

3．强心解痉的好处。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进 ，是治疗 、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4．抑制抑制癌细胞防动脉硬化的好处。茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。茶叶中的茶多酚和 C都有 防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中， 和冠心病的发病率较低。

6．减肥的好处。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种 ，能调节脂肪代谢，特别是 对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。