据了解,合资公司将以獐子岛优质海洋牧场资源与海洋食品加工平台为依托,以獐子岛海洋牧场出产以及旗下分子公司拥有的虾夷扇贝、海参、鲍鱼、鸟贝等优质海鲜为主要食材,采用京樽日式餐饮技术,现场制作,同时经营外卖寿司。近年来,獐子岛逐渐由“食材企业”向“食品企业”战略转型,不断开发出蒜蓉粉丝扇贝、参食妙、美味海参以及海洋休闲零食等方便快捷的食品,以满足消费者需求。
本文:獐子岛海鲜寿司店在大连开业
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