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什么是优质好陈皮?

时间:2025-06-06 19:20:37来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 

广东新会三江汇聚,咸淡水交融,土壤中富含有机物质,这里三山环抱,如同聚宝盆,可集日月精华,产上等好柑(新会柑)。

新会柑,是分布于古兜山脉、牛牯岭山脉和圭峰山脉的河谷地带野生品种种群驯化而来。

全国独此一家,内含三大活性物质:挥发油、多糖类和黄酮类物质,早在明代即已入选著名药典《本草纲目》。

为此,上等优质陈皮必然为新会陈皮,这是由它独特的柑果品种及地理环境所决定的。

新会柑产地划分为一线产区>二线产区(双水镇、三江镇)>三线产区(古井镇、沙堆镇、司前镇)。

其中一线产区为新会柑的核心产区。该核心产区又划分为“天马>梅江>茶坑>东甲>西甲”五大核心产区(备注:>为优于)。

由此可见,好的新会陈皮必然是新会核心产区的陈皮,独特的品种及地理环境,孕育了与众不同的柑皮,制作出上等陈皮。

妃嫦好老陈皮,精选广东新会地理标志产品保护范围内,栽培的圈枝茶枝柑、成熟度高的大红柑果皮制成。

7年圈枝老陈皮,以磨砂铁罐包装,双层罐盖密封,很好地封存陈皮的时光之味和药效。

造就了妃嫦好老陈皮干净、甘甜、鲜爽的品质特点。

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