现在虽然还是14年的9月中旬,但是作为茶农这个时候应该打算15年的采茶工了,今年也就是14年的来我们家采安吉白茶的是河南商丘的朋友,说实话我虽然是安吉人但是老祖宗也是河南的。今年的这些老乡还都不错,虽然有些对采茶不是很擅长,但是大家的努力地背影依然留在我的脑海你。亿风在这里谢谢你们来到安吉,谢谢你们为安吉的茶叶做出的贡献,辛苦了老乡们。
明年预期招收40~50名的熟练采茶工,对于安吉白茶的而言需要的熟练的采茶工,因为很多时候时间就是金钱,在白茶采摘期间一天下来白茶的收购价格是不一样,越早的采摘价格月越高,而且对采茶工的个人素质要求同样很高。安吉白茶不同于普洱茶,铁观音等茶类,安吉白茶更注重茶叶的形状,这与茶工采茶的技术直接挂钩,采的好不好对茶叶价格的影响很大,即便是明前茶如果采的不好也卖不出雨前茶的价格,这是对白茶的基本要求。
所以熟练采茶工在安吉很吃香,很多茶场都希望可以招收到有经验的老茶工。对于我们小茶农来说只需要有会采茶的人就可以了,有精明能干的会更好。今年的整体雨水充分,光照充足,很适合茶树的生长发育,先对于2014年的白茶产量2015年安吉白茶无论是产量好是茶叶的品质都会有较高的提升,这是茶农的喜讯。辛苦劳作了一年茶叶的换来的报酬是做好的鼓励,预计2015年我们家的安吉白茶产量会有增产20%左右(相对14年),正个安吉的白茶产量都会有所提升,这是今年风调雨顺的结果,是好消息。
2015年的安吉白茶市场不会很差,这是自己对白茶的未来走势的一个判断,很多迹象都表明白茶越来于成为人们饭后的饮品,是生活的一部分。
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