今天说的关于安吉白茶保质期的话题,说到保质期就是跟食品安全挂钩了,而白茶不同于普通的食品。主要原因是在于加工方式以及白茶处于食品中的地位。
现在很多中国人都开始关注健康的生活,这是受到很多因数的影响,在我天朝什么都有,食品安全确实是一个不小的问题,而且时常或出现一些惊人的事件。那么今天我觉来简单的说一下关于正宗安吉白茶的保质期,只要是食品都有保质期。保质期是一个相对的概念,不能简单的看食品包装上的数字。
为什么要这样说呢?因为没有人买回去半斤安吉白茶能在1~2内全部喝完,所以这有主观的因数和客观的原因,一般安吉白茶的保质期18个月。这是数字是在密封、避光、干燥、相对低温的情况下保质期,如果你买回一盒新茶,直接放入冰箱中,2年后来出来泡上一杯,不知道的人不会认为这是陈茶。口感是会有一点变化,但是不是味觉灵敏的人品不出。
但是如果买的是新茶,自己已经泡过一杯,但是没有好好保管,一个星期后再泡出的味道就变了,你自己就可以感受到。时间月放的长口感会越差,这是安吉白茶白茶保质期就只有几个月之久。
想要喝上好的安吉白茶,我认为还应该做好白茶的保存。不能是因为保存出了问题就认为是白茶茶叶质量出了问题。茶叶质量不好第一杯就该喝出来,不需要等很久的。
由于安吉白茶的产量一直很有限,一般商家不会有陈茶。又由于安吉白茶属于绿茶,是一种不是与收藏越值钱的茶种,这不是普洱茶哦,安吉白茶的新茶更受市场欢迎,所以市场上陈茶一般很少见,不过购买时还是要注意一些。
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