江苏自古以来就是产茶大省,江苏的苏北属于江北茶区,苏南属于江南茶区。身为江苏人,江苏的十大茗茶,你知道吗?
一、洞庭碧螺春
碧螺春又名洞庭碧螺春,产于江苏苏州的太湖东洞庭山及西洞庭山,已有1000多年的历史,唐朝时就被列为贡品,是中国的十大名茶,在江苏境内自然是当之无愧的第一茶品。
知名指数:★★★★★
二、南京雨花茶
南京雨花茶产于南京中山陵和南京雨花台风景名胜区,是江苏省在建国后研制出的名茶,1959年被评选中国十大名茶之一,同时也是中国三针之一,是优质细嫩针状茶。因其成名时间较短,知名度不及洞庭碧螺春。
知名指数:★★★★
三、花果山云雾茶
花果山云雾茶是连云港特产,产于连云港境内的花果山,属于高山云雾茶。花果山云雾茶历史悠久,始于宋,盛于清,已有900多年生产历史,曾被列为皇室贡品,1934年被评为江苏三大名茶。
知名指数:★★★★
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四、二泉银毫
二泉银毫,产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。二泉银毫中的“二泉”指的是“天下第二泉”无锡惠山泉(又名漪澜泉),“二泉银毫”也因此得名。于1986年创制成功,属绿茶类全国名茶之一。
知名指数:★★★
五、前峰雪莲
前峰雪莲是江苏省80年代新创新的名茶之一,1989年全国名茶评比会上,茶获全国名茶称号。江苏溧阳县社渚农场是前峰雪莲的诞生地,它位于天目山余脉伍员山下的前峰山麓。
知名指数:★★★
六、金山翠芽
金山翠芽是江苏省新创制的名茶,金山翠芽系中国名茶,源产于江苏省镇江市,因镇江金山旅游圣地而名扬海内外,1982年获得中国名茶称号。
知名指数:★★★
七、金坛雀舌
金坛雀舌产于江苏省常州市金坛区方麓茶场。形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。1982研制成功,此后多次获得全国名茶称号
知名指数:★★★
八、茅山青峰
茅山青峰茶产于金坛市茅麓镇。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪。于1983年定今名。
知名指数:★★★
九、荆溪云片
荆溪云片产于铜官山北麓的千年古寺——南岳寺周围。铜官山山峦叠翠,松涛起伏,是历史上著名的唐贡茶产区。荆溪云片1986年创制,1989年通过无锡市级鉴定,同年获农业部全国名茶称号。
知名指数:★★★
十、无锡豪茶
无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别,1986年被商业部定为全国名茶之一,1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上,又荣获全国名茶称号。
知名指数:★★★
本文:江苏十大茗茶,你了解几个?
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