“每一瓶酒鬼酒都是艺术品”54度87版酒鬼酒值得拥有

时间：2021-12-23 11:07:30来源：food栏目：酒新闻阅读：

在市场上，人们经常看到这样一款酒，红签、白底、黑字、黄瓶，给人以简约而不简单的视觉冲击。在正面黄色抽象的酒瓶上，用诗意的草体书法写着“酒鬼”二字，背面手书“无上妙品”的繁体方印。没错，这就是馥郁香型白酒的代表酒鬼酒。其每个细节都体现出湘西的淳朴特征，又兼具中华文化之美，令人望之生美。

望之生美，品之生香。1987年，黄永玉先生设计酒鬼酒包装，创立“酒鬼”品牌，不仅在酒鬼酒的设计上独树一帜，更是借助地理环境优势，以及独特的“532”工艺打造了“一口三香”的酒鬼酒，其中54度87版酒鬼酒，更是最上乘的佳品。

54度87版酒鬼酒是传世之作，经典之品。地处北纬30°的黄精地理位置让其天生就是精酿之选。湘西特独、稀缺的自然环境赋予了它最原始却也是最为珍贵的自然原料，精选五种粮食，融合大小二曲，前浓中清后酱，一口可以品出三香，是“523”的代表之作。2015年江南大学采用全二维飞行质谱分析挥发性风味物质总量：多粮浓香4905种物质；酱香5495种物质；馥郁香酒鬼酒6966种物质，馥郁香型风味化合物种类远比浓香、酱香更为丰富。“ 馥郁香型在中国十二种香型白酒中总酸总酯最高，而且均衡，所以口感品质是最好的。”因此，人们也称54度87版酒鬼酒，采“五粮”之精华、合“双曲”之奇效、集“三香”之韵味，堪称无上妙品。

回忆历史，1987年可以说是国家发展的重要一年。在改革开放春风的吹拂下，中国经济正是从这一年起步，走上了快车道。酒鬼酒也顺应着时代的轨迹，在历史上留下了浓墨重彩的一笔。如今，随着发展的沉淀，酒鬼酒股份有限公司是湖南省农业产业化龙头企业，是湘西州最大的工业企业。酒鬼酒也已经成为了中国白酒文化营销的开创者、文化酒的引领者、洞藏文化酒的首创者、馥郁香型工艺白酒的始创者、中国白酒陶瓷包装时代开启者。

54度87版酒鬼酒，复刻酒鬼酒最初的模样，经典麻袋瓶制作过程，纯手工打造，从模具定型+注浆+洗胚+烘烤瓶胚+上内外釉+贴花+烧成质检共计需要46天完成。不忘企业初心，传承发展使命，坚持融“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”于一身，色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，堪为神奇之酿，所以每一瓶都是艺术品！

酒鬼之名是54度87版酒鬼酒的基因所在。黄永玉曾说过，“神仙过于拘束，哪有鬼来的自由自在”，或许这就是“鬼才”的性情所在，也是“酒鬼”这个品牌所要表达的酒文化所在。“鬼者，灵动不拘，卓尔不群；酒鬼者，酿艺非凡，品质无上”。这样的认识也铸就了54度87版酒鬼酒独一无二的文化。也许，只有品过酒鬼酒的人才能体会自由潇洒的快乐，才能品出其间“不可不醉，不可太醉”这无上妙品的味道。

地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的始创性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性，让54度87版酒鬼酒成为人们的喜爱。饮一口酒鬼酒，做一回微醉之人，神游在妙曼之境，立身于自由之域，得快乐、得享受。