常规建水紫陶和柴烧建水紫陶的区别

时间：2021-10-18 10:37:52来源：food栏目：茶叶新闻阅读：

常规建水紫陶和柴烧建水紫陶的区别

这里所说的建水紫陶柴烧为纯正建水五色土配制而成的紫泥，传统泥料加传统工艺的柴烧，不是所有出自建水的白泥、粗泥或有添加瓷土等的柴烧。

一般紫陶与柴烧紫陶主要有一下几个区别：

1、气孔的区别

古瓷中一般都用柴烧，柴烧，顾名思义就是在烧制过程中由于要不断加柴，所以温度时高时低，壶坯面气泡大小不一，又一定层次感，而现代工艺的气烧和电烧，则气泡大小均匀密集。常规紫陶呈单气孔，柴烧紫陶呈双气孔，透气性、吸附性更加好，实用性类似纯正紫砂料。

2、壶坯表面色彩区别

建水紫陶因含铁量高在不同的含氧量情况下会产生不同的颜色，常规建水紫陶烧制后需打磨，无釉磨光，所呈现的颜色可为红色、黑色、古铜色、花色等，一窑颜色均匀，色彩稳定。紫陶柴窑烧出陶器温度差异大，木柴在高温下化灰附在陶坯，会形成火痕、落灰、集釉、肌理、金属感等各类不可控的色彩肌理变化，且高温下陶坯会根据氧份不定形成各类颜色，且每一个都独一无二。

3、烧制工艺区别

常规紫陶采用电、气窑烧制，烧制时间一般为10-12小时，温度电板控制，无需人工守候，方便快捷，成品率高;建水紫陶柴烧相对来说稳定性弱许多，存在许多不确定因素，紫泥的烧制温度在1160°左右，一般需要烧制4-5天，耗柴5-6吨左右(根据窑的大小)，期间每8小时一人轮班值守投柴，成品率低，步骤繁琐，效果未知，稳定性不确定。

4、审美的区别

建水紫陶柴烧与常规紫陶没有好坏之分，只是看个人审美爱好和需求，常规建水紫陶注重装饰，书画的协调性、装饰名家;建水紫陶柴烧追求古拙、浑厚、自然之美，有如“欲火焚身”之后的“凤凰涅槃”、令人赞叹。

两者各有所长，有兴趣的茶友可以亲自对比冲泡和评鉴。喜爱柴烧壶的大部分也为老茶客，喝老茶的居多，故而用柴烧壶泡老茶再适合不过。

建水紫陶柴烧目前是唯一可做刻填的柴烧，有别于其他陶类，且富有文化，诗情画意，有书画刻填柴烧成本更高不说，控制不好窑内氛围，灰釉附在陶坯书画画面上反而会让意境全失，书画刻填柴烧在烧制时，让柴烧的灰釉火痕成为点缀，与书画画面相互辉映，极具建水紫陶柴烧特色，这也是本土建水紫陶泥料柴烧才可做的工艺。

柴烧变成了一种需要传承和保护的技艺，就像越来越少的人写书法，但是这又是需要传承的，因为它有文化的基因。而书画文化与柴烧技艺两者都需要被传承，碰撞在一起，擦出另一种火花，让柴烧除了实用性与别样性，更多了文化价值。建水紫陶柴烧既保留了柴烧技艺，又传承书画文化。

通过这篇文章希望对建水紫陶两种工艺不熟悉的朋友们更好地一下中国四大名陶之一建水紫陶的工艺与魅力。