美味食谱：清明虾茄汁鸡球
所谓不时不食，如今的清明虾正是最肥美的时候，其最好的吃法就是白灼、清蒸，有时也会小炒。今天将清明虾与鸡球共烹，再搭配茄汁，别有一番风味。
材料：鸡腿200克，清明虾100克，拍蒜、葱花各15克，洋葱片、西芹粒各30克，盐、糖、米酒、生粉、茄汁、 汁、花生油各适量。
做法：河虾在清水下冲洗5分钟，沥干水分后，用平底锅炒香，下适量茄汁、 汁，以盐调味，上碟备用。鸡腿去骨起肉，约2厘米块状，以盐、糖、米酒、生粉拌匀，开锅下油，爆香拍蒜、洋葱片、西芹粒，放鸡肉翻炒片刻，下适量茄汁，以盐调味后上碟，将河虾淋上，撒葱花即成。
推荐：美食家 庄臣
本文:美味食谱：清明虾茄汁鸡球
文章地址：https://www.cnjiucha.com/techan/zhishi/171328.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。
上一篇：服用钙片过量小心便秘
下一篇：清热健脾 推荐木棉茯苓煲猪展
标签：美味食谱：清明虾茄汁鸡球
最新图文资讯
“卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日，备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
让人热泪盈眶！当年被炸中国使馆前，现在摆
来源：牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 （一） 早晨起来，就看到网上的一张图片，当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前，现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃，20年就...
恩施玉露：沐浴春风身价高 茶企、茶农共
云上恩施报道 （融媒体记者 陈兴璐 谭双石）俗话说“一两春茶一两金”，近期，恩施市春茶开采，吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧，为当地茶企和茶...
推荐阅读
- 营养专家公布鸡蛋最营养吃法排行
- 藏太深！物美价廉的防癌高手竟是它
- 榆钱、桃花都能吃，别错过春天的专属美食！
- 爱起“鸡皮疙瘩”多吃黄色水果
- 你知道油条为啥是两根一起吗？
- 红色食物护心、紫蓝色食物防衰老蔬菜"彩虹
- 胃癌高发要做“火锅英雄”请别吃太烫太辣
- 开水的保质期只有16个小时？
- 烹饪食物时的泡沫怎么办
- 春季吃肉不如吃3种豆
- 苹果是食物里的全科医生，这样吃最健康
- 什么时候喝牛奶效果最好？
- 红豆是“心之谷”女性吃红豆好处多多
- 流言揭秘：水果真的有“公母”之分吗？
- 别让法令纹暴露年龄5个食疗方轻松击退法令
- 西红柿营养让人刮目相看盘点西红柿10大神奇
- 盐吃多了长雀斑？2016年3月“科学”流言榜出
- 饭后不能吃什么？饭后的养生方法
