“徐岩教授，未来酱酒鉴评会即将开始，首先要成立专家组，我们拟请你担任名誉组长，望你能同意……”。
电话那端是远在上海的中国泰斗级白酒专家徐岩博士。电话这端连线的是中国知名白酒专家、国家品酒师一级教师、贵州省白酒专家委员会秘书长黄平教授。
7月26日上午10时许，未来酱酒业创立以来的首场专家鉴评会以远程连线+专家现场鉴评的方式在贵阳举行！
彼时，天空一声惊雷，贵阳主城南明河畔的泰祥国际A座25楼未来酱品鉴馆，全幕墙玻璃窗外已然大雨如帘，恰与不远处的甲秀楼、南明河浑然一体……。
中国知名白酒专家、国家特邀评委方长仲方老笑称这声惊雷是未来酱的“大成气象”，寓意未来酱的美好未来！
方老的话与黔酒大师肖进春会前说的“未来酱这场品鉴会规格全国顶尖”不谋而合。
让我们一起走进这场“非同一般”的鉴评会，共同感受一瓶好酒的无限魅力！
高规格专家团队
未来酱酒业创始人、董事长王作飞会前发言说：“今天我们主动接受的专家考试，请专家多给意见和建议”。是的，2年多来，未来酱成功赢得了诸多用户的高度认可，但中国白酒专家组团“拍砖”还是第一次。
未来酱鉴评会由贵州酿酒工业协会、贵州大学酿酒与食品工程学院、酿酒科技联合举办，国内财经类、地产类及白酒板块近百家媒体共同见证。
经过与会专家召开会议一致决议，成立了鉴评会专家小组。
▲徐岩教授
专家组名誉组长徐岩：江南大学党委副书记、副校长、江南大学生物工程学院酿酒微生物与应用酶学研究室主任、中国酿酒工业协会副理事长，中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟理事长
▲方长仲教授
专家组组长方长仲：中国知名白酒专家、贵州省著名白酒专家、国家特邀评委、高级工程师、贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会成员
▲吴天祥教授
专家组秘书长吴天祥：中国知名白酒专家、国际烈酒评比指导委员会委员、贵州省著名白酒专家、国家高级品酒师、贵州省白酒评委、教授、贵州食品工程职业学院院长、贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会成员
专家组成员：
▲黄平教授
黄平，中国知名白酒专家、贵州省著名白酒专家、国家品酒师一级教师、教授级高工、贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会秘书长
▲李其书教授
李其书，中国知名白酒专家、贵州省著名白酒专家、国家特邀评委、高级工程师。贵州董酒股份有限公司总工程师。首届贵州酿酒大师、贵州省白酒专家委员会成员、贵州省食品工业协会专家组副组长、白酒技能竞赛国家级裁判员
▲孟望霓教授
孟望霓，国家一级品酒师、贵州省白酒专家、贵州省白酒评委、高级工程师、贵州省产品质量监督检验院研究员
