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品茗别具风味的祁门红茶新饮法

来源:  作者:   发布日期:2013-08-29 10:50:04
文章简介: 祁门红茶是世界三大高香名茶之首,清誉高香、特绝群芳美名远播。下面我们来看看祁门红茶的新饮法如何别具一番风味。 调饮的方法比较多种,祁门红茶调饮的方法一般都是在茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜等佐料

祁门红茶是世界三大高香名茶之首,清誉高香、特绝群芳美名远播。下面我们来看看祁门红茶的新饮法如何别具一番风味

调饮的方法比较多种,祁门红茶调饮的方法一般都是在茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜等佐料,口味则因人而异。也有的人喜欢在茶汤中同时加入几种佐料同饮的新饮法,或放在冰箱中冷冻,都别具风味。

品茗别具风味的祁门红茶新饮法-柠檬蜂蜜冷红茶

材料: 

1、祁门红茶4克

2、清水250毫升

3、鸡蛋1个

4、蜂蜜25克

5、白砂糖30克

6、柠檬汁20毫升

制作方法:

1、用普通红茶的炮制方法,制取200毫升的热祁门红茶茶汤。

2、将蛋黄和蛋清分开,蛋黄、蜂蜜、祁门红茶汁一起搅打均匀,然后滴入柠檬汁混合,冷后倒入玻璃杯。

3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状,注入祁门红茶混合液中即可饮用。 
 
功效:提神强身、滋润美容。

特级 祁门红茶 天品国香

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