西湖龙井茶中含有400多种有机化学物质和40多种矿物质元素,喝茶有助于防治疾病和延年益寿。然而,如果喝茶的方法或时间不够科学,不仅起不到保健的效果,还可能适得其反,给身体造成伤害。下面我们来看看极其讲究的西湖龙井茶喝法。
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
[极其讲究的西湖龙井茶喝法]
1、清晨不能空腹喝西湖龙井茶
西湖龙井茶中含有咖啡因成分,清晨空腹喝茶容易造成肠道吸收咖啡因过多,导致有些人肾上腺皮质功能亢进,出现尿频、心慌、头晕、乏力、心神恍惚甚至站立不稳等症状,这在医学上称之为“茶醉”,容易给人体带来负面影响。特别注意的是,患有消化性溃疡或者便秘的人在清晨空腹喝西湖龙井茶,会导致胃酸、唾液变淡,使得肠胃的消化功能变弱,影响人体对维生素以及铁的吸收。
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