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菊花茶的营养价值抗氧化防衰老

来源:  作者:   发布日期:2015-09-05 10:10:34
文章简介:   菊花茶是我国十大名花之一的菊花,全国各地都有产,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。菊花的功效与作用有很多,菊花首先能化淤消脂,清凉降压降压,其次,菊

菊花茶是我国十大名花之一的菊花,全国各地都有产,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。菊花的功效与作用有很多,菊花首先能化淤消脂,清凉降压降压,其次,菊花可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛。今天小编就介绍给大家菊花茶的营养价值,具有非常好的抗病功效,还能预防过早衰老。


菊花茶的营养价值

理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力。其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

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人们常饮的菊花茶,虽然具有清热解毒作用,但对中医所指的阳虚体质就不太合适。其实,花茶偶尔饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。

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