一、信阳毛尖

• 类别：绿茶，别名豫毛峰
• 产地：河南信阳
• 特点：颜色鲜润干净，香气高雅清新，味道鲜爽醇香回甘，外形匀整鲜绿有光泽，白毫明显。冲泡后茶汤清澈透亮，带有一点混浊。
• 品质：优质信阳毛尖具有多白毫、光、直、圆、细的特点。

二、太白银毫

• 类别：绿茶
• 产地：河南南阳桐柏县
• 特点：外形饱满，色泽翠润有光泽，干茶香气馥郁持久。冲泡后茶汤翠绿清澈，滋味醇爽，回甘明显。
• 荣誉：20世纪90年代研制成功，被评为河南省名茶，远销海外，颇受饮茶者赞誉。

三、香山翠峰

• 类别：绿茶，新创名茶
• 产地：河南新县香炉山一带
• 特点：外形弯曲，白毫显露，色泽翠绿，香气鲜嫩，汤色鲜艳，滋味浓醇，叶底嫩匀成朵。

四、赛山玉莲

• 类别：绿茶
• 产地：光山县凉亭乡，大别山北麓
• 特点：外形清秀如玉，绿如莲叶，扁平挺直，白毫满披，色泽鲜活，汤色翠绿清澈。
• 采摘：采摘标准严格，时间一定要在清明前后，选择挺直茁壮的幼枝和壮实匀整一致的单个芽头。

五、龙眼玉叶

• 类别：新创茶，河南名茶新秀
• 产地：信阳市新县八里畈乡
• 特点：外形扁平光洁，茶条匀整，似玉叶般漂亮。冲泡后茶汤黄绿明亮，叶底柔软，清香四溢，口感香馥甘甜。
• 创制：创制于1984年，因外形扁平尖削似玉叶，光滑匀齐带有"龙眼"而得名。

六、仰天雪绿

• 类别：烘青绿茶
• 产地：河南信阳市固始县祖师乡羁马村仰天洼茶场
• 特点：外形扁平挺秀显毫，色泽翠绿油润，香气高尚鲜嫩，汤色绿亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
• 创制：始创于1982年，因山顶冰雪未消融，山腰茶芽已萌发而得名。

七、震雷剑毫

• 类别：信阳毛尖系列茶品之一
• 产地：信阳市震雷山一带
• 特点：外形扁平似剑，白毫满坡，色泽隐翠；内质汤色浅绿明亮，香气高鲜，叶底芽壮嫩绿匀整，滋味鲜爽。

八、杏山竹叶青

• 类别：绿茶，绿茶界的"后起之秀"
• 产地：河南光山县
• 特点：采摘讲究，严格把控“三采六不采”原则。成品外形扁平，直而挺秀，与竹叶相似，颜色色泽翠绿。冲泡后茶汤黄绿明亮，叶底柔软，清香四溢，口感香馥甘甜。

九、桐柏玉叶茶

• 类别：绿茶
• 产地：南阳市
• 特点：外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮。
• 荣誉：享有"不亚于西湖龙井"的美誉，多次被评为优质茶和获奖名茶。

  

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