近日,第二届“北方有嘉木”京西山茶节在门头沟区雁翅镇大村拉开帷幕。在为期一周的山茶节上,该区将举办学做山茶、采摘黄芩、免费品茶等山茶节系列活动。
以多山、高海拔地形条件为特点的门头沟区拥有千米以上的高山百余座,并拥有良好的气候和土壤条件,非常适宜大规模种植野山茶。
目前该区种植黄芩茶的面积已经达到7000多亩,参与种植、生产加工和销售黄芩茶的从业人员有3000多人,以野生黄芩、酸枣芽、金莲花、金银花、菊花、玫瑰花为主要原料,开发出了举人茶、百花茶、果香蜜炒黄芩茶、果香蒸青黄芩茶、禅茶、野碧螺、玫瑰黄芩茶等一系列茶品,一个新型的黄芩茶产业已经在门头沟区初具规模。
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