福建福安：坦洋工夫崛起和兴盛

坦洋工夫获中国驰名商标啦！”近日，这条国家工商总局正式公告的消息在福安市不胫而走，许多人奔走相告庆贺。

百年梦想，百年追求。为了历史名茶、民族品牌的振兴，几代福安茶人不懈追求，艰辛探索，终于苦尽甘来。

曾经的辉煌和低谷

这是上天赐给福安的一份厚爱。明洪武四年，坦洋村人在白云山麓发现一株“仙木”——坦洋菜茶。

480多年后，走南闯北的坦洋村人根据洋人的口味，创制了“坦洋工夫”红茶，上市后一炮走红，海内外客商慕名纷纷上山求茶，小小的山村短时间内崛起36家茶行。“茶季到，千家闹，茶袋铺路当床倒。街灯十里亮天光，戏班连台唱通宵。上街过下街，新衣断线头，白银用斗量，船泊清凤桥。”便是生动反映当年繁华的民谣，更有国外信件地址只写“中国·坦洋”就可精确寄达的传奇。
1915年，“坦洋工夫”在巴拿马万国博览会上获得金奖，奠定世界名茶地位，成为英国王室特供茶，海外华人因此称之为民族品牌。据记载，仅1915年，“坦洋工夫”红茶外销量就达362万公斤。

然而，抗日战争爆发后，海路中断，海外贸易受阻，“坦洋工夫”生产一度跌入低谷。其后，“坦洋工夫”又陷入“红改绿”、“绿改红”的窘境。

茶乡雄风初振

福安拥有茶园30万亩，是中国产茶第二大县（市），但虽为“中国茶叶之乡”，之前却没有一个真正叫得响的茶叶品牌，茶农收益低下。如何以茶富民，让占全市人口67%的43万茶农增收致富？福安市决策者审时度势，决心重振百年品牌，让“坦洋工夫”走上复兴之旅。

于是，2006年10月，茶产业发展“五个一”工程在福安拉开序幕。这“五个一”就是，打造一个品牌“坦洋工夫”、每年品种改造一万亩、建设中国海峡大茶都、每年举办一届茶事活动、建设一个现代化厂房加工区。

当年，政府投入专项资金，对9个厂家、11个“坦洋工夫”品种进行包装扶持，使之提高包装档次。优质的产品加上精美的包装，茶业效益明显提高。几年来，政府投入茶产业发展的资金逐年递增，2009年达到1000多万元。

茶事推介活动持续推出。2006年10月，中华名人共建海峡西岸和谐福安暨“坦洋工夫”茶系列活动在北京启动；2007年5月，举办“坦洋工夫”杯海峡两岸茶艺小姐大赛；12月，“坦洋工夫”红茶重返巴拿马，参加第十届巴拿马中国贸易展览会；2008年，在北京马连道举办“坦洋工夫”推介会；2009年，参加香港国际茶文化节、第三届海峡两岸茶业博览会……“坦洋工夫”的影响力渐渐扩大。

随着知名度的提升，福安茶乡重现生机和活力，茶业产值逐年提高，茶农增产增收。2009年，茶叶产量2.74万吨、产值10.91亿元，茶业商品总值26.20亿元，其中红茶产量3200吨，比上年增长175%。

茶叶身价也提升了。前些年，“坦洋工夫”每公斤仅售五六十元，如今已升到1000多元，有的高达数千元甚至上万元。在2008年的“闽茶杯”评比中，“坦洋工夫”获得“茶王”称号。

品牌锻造与产业提升

品牌的基础是质量。为了提升“坦洋工夫”红茶的品质，福安市于2007年成立茶叶专家委员会和品牌建设与质量管理委员会，加强对“坦洋工夫”地理标志产品的保护和管理，出台《“坦洋工夫”国家地理标志产品保护管理办法》、《“坦洋工夫”证明商标使用管理规则》，明确名牌茶叶质量标准，规范产品质量要求，规定使用“坦洋工夫”证明商标产品的生产地域范围以及产品品质特征，规定商标使用者的权利和义务，以规范市场，保证产品品质。同时，组织相关部门和行业协会开展打假护牌活动，还百年品牌天生丽质。

2006年以来，福安茶业的收获一个接一个——福安市成为全国无公害茶叶生产示范基地市、全省首个全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地市；全市3家茶企入选2008年中国茶叶百强；2007年2月，“坦洋工夫”获得国家地理标志产品保护； 2008年2月，“坦洋工夫”成功注册证明商标，“坦洋工夫”茶在中华名茶评比中获金奖，“坦洋工夫”红茶和茶饮料系列成为“中国申奥茶”和2008年北京国际新闻中心特许茶，茗红“坦洋工夫”成为第13届中国国际投洽会唯一指定红茶、2010年中国上海世博会茶饮服务供应商 ……

品牌是旗帜，各路商贾闻风而来。船舶、电机、物流、房地产等企业纷纷斥资投入“坦洋工夫”红茶产业。2009年底，“坦洋工夫”生产企业达34家，数万福安茶商在全国大中城市及海外建立了“坦洋工夫”名人会馆、茶城、专柜、专卖店。其中，福建坦洋工夫集团旗下的“茗红”专卖店就达43家。

走茶业强市之路

“坦洋工夫”获得中国驰名商标后，福安茶人在庆贺的同时，并没有陶醉。诚如福安市委书记李转生、市长杨培钦所言，取得中国驰名商标只是万里长征第一步，今后更要像爱护眼睛一样爱护这个牌子，做大做强茶产业，使之成为中国乃至世界一流的茶叶品牌。

为此，福安市提出，茶产业要从过去单纯重视生产、加工环节，转变为重视生产、加工环节与重视品牌建设、茶文化建设并举；跳出茶业抓茶业，跳出福安茶业抓福安茶业，实现从“茶业大市”向“茶业强市”的转变。

茶界热情高涨，筹划扩大生产规模。福建坦洋工夫集团总经理林小灵说：“我们要依法用好驰名商标，全方位提升产品质量，拓展市场，再续‘坦洋工夫’百年历史传奇。”

“坦洋工夫”发祥地坦洋村茶农谢诚言原先种植10亩福云6号茶，年收入1.7万元左右；“坦洋工夫”品牌崛起后，他立即改种坦洋菜茶，去年收入达3万多元。获知“坦洋工夫”获中国驰名商标后，老谢喜出望外：“名牌就是效益，我们全家总动员，正着手扩大茶园面积，并兴建茶叶加工厂。”

福安市分管茶业副市长林光华说：“‘坦洋工夫’是福安人研制的既为国人青睐，又适合欧美人口味的健康饮料。改革开放的中国，国盛茶兴，‘坦洋工夫’理所当然要崛起。”